Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 orang
  1. 700 gramdaging ayam
  2. 250 gramtauge
  3. 250 gramkol
  4. 3 bungkus kecilsoun
  5. 2 buahjeruk nipis
  6. 4 batangseledri
  7. 2 buahtomat
  8. 5 sdmminyak Goreng
  9. 3 literair
  10. secukupnyaSambal cabai
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungbawang putih
  13. 8 siungbawang merah
  14. 4 cmlengkuas
  15. 2 cmjahe
  16. 5 buahkemiri
  17. 4 cmkunyit
  18. Sejumputjinten
  19. 1 sdtketumbar
  20. Bumbu tambahan
  21. 4 lembardaun jeruk
  22. 1 batangserai
  23. 1 Sdmgaram
  24. 1 sdtpenyedap rasa
  25. 1/2 sdtlada
  26. 1 sdtgula
  27. 1 batangdaun bawang
  28. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan air rebus ayam di air yang sudah mendidih

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Tambahkan irisan daun bawang masak sampai daun bawang layu

  4. 4

    Masukan sereh, daun salam dan daun jeruk tumis sampai harum

  5. 5

    Masukan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam

  6. 6

    Bumbui dengan garam, lada, gula dan penyedap rasa, masak sampai ayam matang

  7. 7

    Siapkan mangkok, masukan tauge, kol yang sudah dipotong, soun, seledri dan potongan tomat

  8. 8

    Tambahkan potongan/Suwiran ayam, guyur dengan kuah soto, lengkapi dengan sambal cabai dan potongan jeruk nipis, bisa ditambahkan kecap manis jika suka, soto ayam siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cucu Nuraeni
Cucu Nuraeni @cucunuraeni
pada
Depok
seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yang senang memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa