Tofu Canape With Tofu Mayonaise

Canape biasa disajikan sebagai appetizer dengan bentuk bite size. Dan kali ini saya bikin canape berbahan dasar tahu, jadilah Tofu Canape with Tofu Mayonaise.

Untuk tahunya di sini saya kreasikan menjadi campuran di patty dan di mayonaise. Saat digigit, semua rasanya ngeblend. Manis, gurih, pedas, segar dan creamy 😋.

#Canape
#Tahu
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu13
#KopiJos
#KopiJosRamadan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Canape biasa disajikan sebagai appetizer dengan bentuk bite size. Dan kali ini saya bikin canape berbahan dasar tahu, jadilah Tofu Canape with Tofu Mayonaise.

Untuk tahunya di sini saya kreasikan menjadi campuran di patty dan di mayonaise. Saat digigit, semua rasanya ngeblend. Manis, gurih, pedas, segar dan creamy 😋.

#Canape
#Tahu
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu13
#KopiJos
#KopiJosRamadan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Lebih banyak

Tofu Canape With Tofu Mayonaise

Nay's Kitchen @shanti_dewi

Yogyakarta

Canape biasa disajikan sebagai appetizer dengan bentuk bite size. Dan kali ini saya bikin canape berbahan dasar tahu, jadilah Tofu Canape with Tofu Mayonaise.

Untuk tahunya di sini saya kreasikan menjadi campuran di patty dan di mayonaise. Saat digigit, semua rasanya ngeblend. Manis, gurih, pedas, segar dan creamy 😋.

#Canape
#Tahu
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu13
#KopiJos
#KopiJosRamadan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Canape biasa disajikan sebagai appetizer dengan bentuk bite size. Dan kali ini saya bikin canape berbahan dasar tahu, jadilah Tofu Canape with Tofu Mayonaise.

Untuk tahunya di sini saya kreasikan menjadi campuran di patty dan di mayonaise. Saat digigit, semua rasanya ngeblend. Manis, gurih, pedas, segar dan creamy 😋.

#Canape
#Tahu
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu13
#KopiJos
#KopiJosRamadan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Tofu Patty:
300 gramTahu Putih
75 gramJamur Tiram
3 siungBawang Putih
1 butirTelur Ayam
50 gramOats
1/2 sdtGaram
1/2 sdtKaldu Jamur
1/4 sdtLada
Saus Olesan:
1 sdmSaus Tomat Homemade
1 sdtMargarin
1 sdtKecap Manis
Pelengkap:
4 buahUbi, potong bulat 1 cm
3 buahTelur Rebus, iris
Cara Merebus Telur 5 Menit Irit Gas
Daun Selada, potong²
Timun Baby, iris²
Daun Bawang, iris tipis memanjang
Cabe Keriting Merah, potong²
Oregano Bubuk
Saus Tomat Homemade
Saus Tomat Homemade
Mayonaise Tahu
Mayonaise Tahu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ubi setengah matang.
2

Patty: Blender tahu, jamur, bawang putih, dan telur menjadi 1.
Tuang ke dalam wadah lalu tambahkan oats, garam, kaldu jamur, dan lada, aduk rata.
3

Panaskan snack maker, oles dengan sedikit margarin. Tuang secukupnya adonan patty, tekan sedikit agar memadat.
Setelah dipanggang matang, angkat.
4

Campur rata semua bahan saus olesan.
Olesi patty dengan saus olesan, panggang kembali di atas pan dengan api kecil. Panggang bolak-balik, lalu angkat dan sisihkan.
5

Panggang ubi yang telah dikukus, panggang bolak-balik di atas pan dengan api kecil, hingga matang. Angkat.
Penyajian: Susun 1 potong ubi, selada, timun, patty, saus tomat homemade, telur rebus, saus tomat lagi, dan tutup dengan potongan ubi lagi. Beri mayonaise tahu di atasnya, oregano, daun bawang, dan cabe.
6

Tofu Canape With Tofu Mayonaise siap dinikmati ♥️♥️.

Tips

Cara Merebus Telur 5 Menit Irit Gas

Berikut adalah salah satu cara merebus telur yang praktis, hemat gas, dan hasilnya matang sempurna. Kali ini saya menggunakan 5 butir telur ayam.Note:✔️ Pakai wadah yang alasnya datar, bisa panci ataupun teflon agar masih ada ruang untuk telur.✔️ Air cukup setinggi 1 cm saja/ maksimal merendam ½ tinggi telur saja karena kalau terlalu banyak, telur bisa tidak matang.