Siapkan bahan2.. Iris tipis bawang merah, cabai, daun Jeruk kemudian masukan kedalam wadah lalu marinasi dengan persan Jeruk nipis tambahkan sedikit garam dan kaldu, lalu aduk aduk hingga rata..

Iris tipis bawang putih dan serai lalu panaskan minyak kelapa, setelah minyak kelapa panas goreng bawang putih dan serai tambahkan terasi, goreng dengan api kecil.. Goreng hingga setengah matang dan garing lalu angkat dan tuangkan kedalam wadah yang susah disiapkan bersama bawang merah, cabai, daun Jeruk dan perasan Jeruk tadi.. Aduk aduk hingga rata.. Campurkan semua bahan tadi aduk rata.