Ungkep Ayam & Tahu Tempe Bumbu Jadoel, No MsG 😊

Name: Ungkep Ayam & Tahu Tempe Bumbu Jadoel, No MsG 😊
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg ekor ayam; 1 papan tempe (aku pake tempe yg harga 3 rbuan); tahu (suka² aja mau beli 5 rbu jga boleh); 10 siung bawang putih; 8 buah bawang merah; 3 sdm ketumbar atau 1 bungkus desaku ketumbar bubuk jga cukup; 1 sdt lada bubuk; 1 jempol kunyit; 1 jempol lengkuas; secukupnya garam dan gula serta kaldu jamur

Dapoer_Nurma @Nurma_19

Mataram

Jadi, aku kalo mu buat ayam goreng atau tahu n tempe goreng .. sukanya di ungkep dulu, nah kali ini aku berbagi resep bumbu ungkep non MsG yah, buat sendiri pebih puas .. yuk di coba

Lebih banyak

Ungkep Ayam & Tahu Tempe Bumbu Jadoel, No MsG 😊

Dapoer_Nurma @Nurma_19

Mataram

Jadi, aku kalo mu buat ayam goreng atau tahu n tempe goreng .. sukanya di ungkep dulu, nah kali ini aku berbagi resep bumbu ungkep non MsG yah, buat sendiri pebih puas .. yuk di coba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 Menit

5 porsi

1/2 Kgekor ayam
1 papantempe (aku pake tempe yg harga 3 rbuan)
tahu (suka² aja mau beli 5 rbu jga boleh)
10 siungbawang putih
8 buahbawang merah
3 sdmketumbar atau 1 bungkus desaku ketumbar bubuk jga cukup
1 sdtlada bubuk
1 jempolkunyit
1 jempollengkuas
secukupnyagaram dan gula serta kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

7 Menit

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih dan tiriskan
2

Potong juga tempe lalu cuci bersih bersama dengan tahu dan jgn lupa di tiriskan
3

Haluskan semua bumbu
4

Aduk ayam tahu dan tempe dengan bumbu biarkan meresap sekitar 1 menit tanbahkan sedikit air
5

Rebus semua bahan yg sdh di campur dgn bumbu lebih kurang 5 sampai 7 menit atau sampai ayam matang
6

Jika sdh matang silakan di dinginkan lalu letakkan dalam wadah bisa di simpan di kulkas jadi kalau sarapan tinggal goreng aja.. selamat mencoba yaa bunda