Panada Isi Ayam Pedas

Source : Cory Rahmaniah @ibukcory19
(Dengan Penyesuaian)
01/04/2022 (571)......(23/02/2022) ikut kelas buk Cory yg kedua kalinya,sy bikin panada isi ayam. Panada ini merupakan jajanan khas Manado yg hrsnya isiannya tuna tp krn di rmh adanya stok ayam jd sy pake ayam aja. Adonan panada ini lembut empuk bgt berpadu dgn isian ayam yg pedas gurih,Maa Syaa Allah gk cukup 2 makannya 🤭beneran enak bgt. Panada termasuk salah satu jenis kudapan yg bs bdi jadikan Frozen food dgn cara di goreng setengah matang dan jika sdh dingin masukkan dlm wadah atau plastik pembungkus makanan dan simpan dlm freezer,jika hendak di mkn keluarkan dr freezer hingga suhu ruang,lalu goreng hingga matang
#JabodetabekBikinYuk_FrozenFood
#RamadanCamp_Misi4
#PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
Panada Isi Ayam Pedas
Source : Cory Rahmaniah @ibukcory19
(Dengan Penyesuaian)
01/04/2022 (571)......(23/02/2022) ikut kelas buk Cory yg kedua kalinya,sy bikin panada isi ayam. Panada ini merupakan jajanan khas Manado yg hrsnya isiannya tuna tp krn di rmh adanya stok ayam jd sy pake ayam aja. Adonan panada ini lembut empuk bgt berpadu dgn isian ayam yg pedas gurih,Maa Syaa Allah gk cukup 2 makannya 🤭beneran enak bgt. Panada termasuk salah satu jenis kudapan yg bs bdi jadikan Frozen food dgn cara di goreng setengah matang dan jika sdh dingin masukkan dlm wadah atau plastik pembungkus makanan dan simpan dlm freezer,jika hendak di mkn keluarkan dr freezer hingga suhu ruang,lalu goreng hingga matang
#JabodetabekBikinYuk_FrozenFood
#RamadanCamp_Misi4
#PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan adonan kulit kecuali margarine dan garam,tuangi air secara bertahap,aduk hingga tercampur rata
- 2
Tambahkan margarine dan garam,uleni hingga adonan tdk lengket di tangan,tutup adonan dgn plastic wrap atau serbet,istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang. Foto ketiga setelah adonan mengembang
- 3
Sambil menunggu adonan kulit mengembang,bikin isian ayamnya. Rebus ayam yg sdh di cuci bersih sampai matang lalu cuci kembali ayam dgn air mineral lalu suwir2 ayam. Foto di bawah awalnya sy rebus ayam 206 gram lalu sy tambahin lagi ayamnya 156 gram (stlh ayam di rebus)
- 4
Blender semua bumbu kecuali daun jeruk dan saos2 an. Tumis bumbu halus dgn 1 sdm margerine dan 2 sdm minyak,tumis sampai harum
- 5
Tambahkan saos sambel,saos tomat,garam,gula dan kaljam,tumis kembali sampai harum dan bumbu keluar minyak,tambahkan air mineral aduk rata. Masukkan suwiran ayam
- 6
Masak ayam sampai kering/air abis,dinginkan
- 7
Setelah adonan mengembang bagi adonan dgn msg2 berat @35 gram,bulatkan adonan. Ambil satu adonan pipihkan lalu isi dgn suwiran ayam lalu lipat adonan
- 8
Cubit2 pinggiran adonan spt bikin pastel
- 9
Diamkan adonan selama 30 menit,lalu goreng dlm minyak yg byk dgn api sedang cenderung kecil hingga matang/golden brown
- 10
Angkat panada dan tiriskan. Panada bs di jadikan Frozen food dgn cara digoreng setengah matang,jika sdh dingin masukkan wadah atau plastik dan taruh freezer,ketika hendak di mkn keluarkan dr freezer sampai suhu ruang baru di goreng lg hingga matang
- 11
Panada isi ayam siap di nikmati utk tmn ngopi atau ngeteh
- 12
Tekstur kulit panada ini lembut dan empuk bgt,berpadu dgn gurihnya isian ayam enak bgt deh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kue Panada Isi Ayam Pedas Kue Panada Isi Ayam Pedas
BismillahKue panada berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Kue ini merupakan salah satu kuliner khas Manado yang populer. Panada memiliki bentuk yang mirip dengan pastel, namun kulitnya terbuat dari adonan roti dan berisi ikan cakalang.Dulu saat kami tinggal di Ampana Sulawesi Tengah, kue ini juga menjadi favorit masyarakat disana.Kue panada yang saya bikin kali ini, saya kreasikan dengan isian ayam pedas.Selamat mencoba bund 😍#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Ummu Choiratun Nisa -
Panada Isi Ayam Panada Isi Ayam
Panada dimana2 isi ikan tongkol tp berhubung nak bungsu ga doyan ikan ikan tongkol jd isiannya disini sy ganti ayam suwir pedas heheDia klau makan isian ikan tongkol, isiannya dibuang bagian rotinya di makanHaduhhh sayang bgt ya drpd kebuang isiannya ganti ayam suwir aja 👍Sy bikin 1 1/2 resep krn pas mau bikin ada yg datang bw bocil jdnya sebagian sy bikin roti goreng isi meses aja utk bocil yg ga doyan pedasIni tidak sy goreng semua ya sebagian sy frozen utk bekal paksu nguli 😍Nuhun resepna Yani @yani_poodykitchen panadanya enak banget 😍Resep asli intinya disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/11607113Source : @yani_poodykitchen#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_PoodyKitchenDiFrozen#BekalCepat#bydapurdien Dapur Dien -
Panada isi bihun ayam pedas Panada isi bihun ayam pedas
Diajarin memilin / merenda pinggiran oleh suami (kerjaan dari kecil katanya, mamanya dagang kue ini), rumit juga krn tidak rapi-rapi, akhirnyaaa bisa juga. Resep ini bisa utk 45-50pcs panada lezat. Selamat mencoba#5resepterbaruku Tia -
Panada isi ayam pedes Panada isi ayam pedes
Bermula dari coba2 ..ternyata jd kue kesukaan keluarga Tri setyowati -
Panada Isi Pampis Ayam Panada Isi Pampis Ayam
Assalamu'alaikum.Bismillahirrahmanirrahim...Isian pampis ayamnya diadaptasi dari resepnya mbak cantik evyjuly (moona's kitchen)...#ciciandriyani_minggu5#berburucelemekemas#resolusi2019#dapurciciandriyani#cookpad_paders#cookpadcommunity_subang Cici Andriyani -
-
Panada Ayam Panada Ayam
Ini bekal paksu tiap hari jadi harus bikin agak banyak digoreng setengah matang trus simpan di freser, Jadi Aman dhe tiap pagi tinggal di keluarin dan Goreng. Jadi Ngk ribet 😄😄😄oh ya ini saya tulis resep setengah nya saja, Kalau mau bikin lebih bisa dikalikan 2 saja.#CookpadCommunity_Bogor Aura Sandra -
Panada ayam Panada ayam
Biasanya bikin panada pakai terigu pro sedang. Kali ini bikin dgn pro tinggi,rotinya punya rasa kriuk.. Dan lebih tipis dr biasanya sy buat😊semua enak asal sesuai resep ya Indriana Joseph -
Panada ayam Panada ayam
#PejuangGoldenApron3Masih edisi buat bakulan#dirumahaja Ave Bakery And Cookies -
Panada isi Ayam Panada isi Ayam
Panada biasanya diisi dengan ikan tongkol/ikan pindang yg disuir2.Tapi karena kurang suka,jadi isiannya saya ganti dengan ayam,dan tetap enak kok..Resep roti dari bunda wawa wiati, utk isian saya modifikasi sendiri#resepkuhariini#cookpadcommunity_surabaya#clover#cookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Naads_kitchen Naads_Kitchen -
Panada (isi Pampis Ayam) Panada (isi Pampis Ayam)
Suka banget sama roti goreng isi pampis ini. Tipe savoury snack yang cukup mengenyangkan.Resep dough donat andalan saya, lembut dan ttp empuk keesokan harinya....Resep pampis recook punya mb Aditya Damayanti (makasih resepnya mba cantiik)#moonaskitchen #moonasbread #moonascooking Moona's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)