Sop Jamur Kuping

Ika Hani Ummu Umamah
Ika Hani Ummu Umamah @ummuumamah

Suami lagi batuk pengen makan kuah-kiah segar. Tapi, di kulkas masih banyak stock sayur akhirnya kita bikin sop jamur yang segar rasanya dengan rempah yang bikin tubuh hangat. Dan rasanya seger maasyaallah

#PejuangGoldenBatikApron

Sop Jamur Kuping

1 orang berencana membuat resep ini

Suami lagi batuk pengen makan kuah-kiah segar. Tapi, di kulkas masih banyak stock sayur akhirnya kita bikin sop jamur yang segar rasanya dengan rempah yang bikin tubuh hangat. Dan rasanya seger maasyaallah

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 200 grujung sayap (bagian tulang)
  2. 3 buahwortel
  3. 15 buahbuncis
  4. 150 grjamur kuping
  5. 3bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. 1/4 bijipala digeprek
  8. 4 bijicengkeh
  9. 2 cmkayu manis
  10. 2kaldu blok rasa sapi
  11. 1,5 literair
  12. Secukupnyagaram
  13. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus dengan pala, cengkih dan kayu manis. Jika sudah mendidih, kecilkan api.

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan tumisan bumbu halus dan wortel yang sudah dipotong

  4. 4

    Masukkan kaldu blok, garam, buncis dan jamur kuping. Tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Hani Ummu Umamah
pada
dulu pas masih akun Hani ummu umamah, anakku baru 1. alhamdulillah 2 bln lalu melahirkan 1 anak ganteng yg insyaallah sholeh. sekarang mulai bertahap mengatur perdapuran yg qodarullah stop sejak hamil. hil zubair beneran teler qodarullah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa