Risol ayam suwir pedas

Dapoer Dira
Dapoer Dira @cook_30426971
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 1/2 kgtepung terigu
  3. 4 sdmtepung tapioka
  4. 600 mlair
  5. Secukupnya garam
  6. 4 sdmminyak goreng
  7. Bahan isi
  8. 1/2ayam filet dada
  9. Bumbu halus
  10. 1 batangsereh
  11. 5 buahbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. secukupnyaCabe rawit
  14. secukupnyaCabe kriting
  15. Daun salam
  16. Lengkuas
  17. 1 sdmlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin adonan kulit...Campur semua bahan kemudian saring

  2. 2

    Setelah itu bikin isi,rebus ayam kemudian suwir"

  3. 3

    Ulek bumbu halus atau blender,tumis hingga hrum

  4. 4

    Masukkan daun salam,lengkuas,sereh...

  5. 5

    Kemudian masukkan ayam suwir beri sedikit air,

  6. 6

    Beri garam,kaldu jamur,gula,cek rasa

  7. 7

    Kemudian bikin kulit taruh isian lalu digulung,lakukan sampai habis

  8. 8

    Setelah itu celupkan ke adonan terigu basah kemudian ke tepung panir

  9. 9

    Diam kan dikulkas 1 jam baru digoreng

  10. 10

    Risol ayam suwir pedas siap disantap pas ujan" gini...sembari ngeteh...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Dira
Dapoer Dira @cook_30426971
pada

Resep Serupa