Kuah Lemak Vegetables
Cara Membuat
- 1
Ambil kelapa, lalu kukur. Setelah dikukur kemudian peras santan kental dan encernya lalu sisihkan.
- 2
Kemudian bersihkan dan potong-potong semua sayuran (kecuali tauge jangan dipotong cukup dibersihkan saja) lalu cuci yang bersih dan sisihkan.
- 3
Setelah itu ambil bawang kupas kulitnya lalu ambil cabai dan tomat buang tangkai, lalu semuanya cuci yang bersih. Jika sudah, iris tipis-tipis bawang kemudian potong tipis-tipis serong cabainya dan potong-potong tomatnya.
- 4
Lalu campurkan dalam satu panci santan, sayur-sayuran, bawang, cabai, tomat dan serai lalu aduk yang rata. Kemudian letakkan panci diatas kompor dan hidupkan api yang sedang sambil terus diaduk-aduk. Jangan pernah berhenti diaduk nanti santannya pecah.
- 5
Masak terus sampai mendidih. Jika sudah mendidih kecilkan apinya lalu masukkan garam, kunyit dan micin sambil terus diaduk. Lalu cicipi rasa dan sayurannya apakah sudah pas dan empuk. Jika sudah lalu angkat dan siap disajikan.
- 6
Selamat Mencoba !!!.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kuah Lemak Sayur Campur Kuah Lemak Sayur Campur
29.03.20 .. Bismillah,, baru inget Minggu ini ada #CABEKU yaitu Challenge Bareng Komunitas. Dan minggu ini kesempatan pertama dr Komunitas Cookpad Depok yg memberikan tantangan buat Cookpaders Indonesia untuk mengolah pohon seribu manfaat yaitu pohon kelapa.Untuk ikutan tantangannya saya memanfaatkan santan dari buah pohon kelapa. Dan saya setor "Kuah Lemak Sayur Campur" aja, masakan sayur bersantan yg berasal dari Aceh, yg merupakan masakan santan favorit saya.Sayur ini isinya boleh apa aja sesuai selera, jadiin satu. Tambah komplit tambah mantap. Ini saya beli 4rb udah komplit dlm 1 plastik, cuman sama yg jual ga ditaruk buah melinjo dan terong telunjuk, biasanya pakai ya.Oea foto resep ini foto lama jadi masih apa adanya. Belum sempet foto ulang, tapi gpp yang penting fotonya jelas & sayurnya enak ☺️😄 ..#KelapaSeribuManfaat#WeekendChallenge#DiRumahAja#cookpadcommunity_Aceh#resepdapurnauzalla#DapurNauzalla_KhasAceh#DapurNauzalla_MasakanAceh
-
Kuah Lemak Sayur Katu Kuah Lemak Sayur Katu
Sapa yang nggak kenal dengan sayur Katu. Sayurnya spesial untuk para busui ini paling enak kalau olah dengan campuran jagung manis dan kentang. Rasanya nendang...
-
Kuah Sayur Bening Kuah Sayur Bening
Kuah ini adalah favorit di rumah karena rasanya yang segar juga sehat. Jika hari-hari biasa, sangat cocok untuk menu makan siang pun malam. Nah, selama puasa menu ini juga cocok untuk disajikan ketika berbuka dan sahur. Bebas minyak, dijamin sehat untuk seluruh anggota keluarga, bahannya sederhana, dan pastinya #AntiRibet .Semua bahannya bersifat optional, artinya kuah tetap bisa dimasak meski bahannya tidak selengkap yang ada di resep ini. Jadi, tidak usah khawatir ya, Moms. Dimasak sesuai ketersediaan bahan yang ada saja. Porsi bahan juga bisa disesuaikan.Selamat mencoba, Moms!With love for #CookpadIndonesia
-
Kuah Sup Kepiting Sayur Kuah Sup Kepiting Sayur
#dirumahaja masak bersama keluarga menikmati makanan sehat bergizi di saat #weekendchallenge
-
Capcay kuah full veggies Capcay kuah full veggies
Kynya semua uda bs kali ya masak ini? Krn selain mudah, sayurannya pun tergantung stok isi kulkas aja.Biasa sy bikin ga pke mcm2 protein, cukup pke baso sisanya full veggies.Menurutku ya lebih seger begitu.Dan lebi suka capcay pke kuah ketimbang capcay goreng.Nyeruput kuahnya itu loh yg nikmat 😋
-
-
Capcay Kuah Sayur Capcay Kuah Sayur
Obok² Isi Kulkas dapat sayuran ini,, yah udah buat capcay kuah aja biar pas buka puasa dapat yg anget² 😁
-
Mie Kuah Sayuran Mie Kuah Sayuran
Syalalaaaa mie lagi mie lagiii... Nempel terus dah sm mie... Gag pernah lupa kalo ada yg terima arisan mingguan di GenkPeda pasti yg dicari utama itu resep mie 😁Aslinya tuh resep teh Yuli gag semerona ini,, tapi mau gmna lagi ini lidah gag bakal bisa terima gitu saja kalo penampakannya blm merona, secara lidahku syuka pake blush on sih 😜Source : @yuli_tiarni#CookmemberGenkPeda2_Yuli#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanMieMamiFay#PejuangGoldenBatikApron
-
Mie Kuah Sayuran Mie Kuah Sayuran
Hujan besar, dingin, yang terbayang adalah yang berkuah dan pedas. Taraaa, jadilah ini, kenikmatan hakiki..😍😍#CookpadCommunity_Bandung
-
Mi Kuah Sayuran Mi Kuah Sayuran
Selasa, 10-3-2020Cocok dinikmati saat hujan#PejuangGoldenApron2
-
-
Mie Kuah Sayur Mie Kuah Sayur
Kombinasi antara mie bungkus instan, telur dan sayur 🍝🍳🥦🥕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar