Lele bakar teflon

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 4 ekorikan lele
  2. 2jeruk nipis (kalau saya pakai 1/2 lemon)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 1 sdtMerica butir
  6. 1 sdtketumbar
  7. 2 buahkemiri
  8. 3 buahcabe keriting
  9. 4 buahcabe setan
  10. 3 sendok makankecap
  11. 1 sendok makansaus tiram
  12. 1 sendok makanmadu
  13. Garam
  14. Gula
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kucuri lele dengan jeruk nipis. Diamkan 5 menit.

  2. 2

    Sementara itu uleng semua bahan hingga halus (kecuali madu & kecap)

  3. 3

    Bumbu yang sudah halus kemudian dipindahkan kedalam mangkok tambahkan madu, saus tiram, kecap & air

  4. 4

    Lele setelah dicuci bersih dimasukkan kedalam mangkok yg berisi bumbu tadi. Diamkan 5 menit

  5. 5

    Sembari menunggu bumbu merasuk. Panaskan teflon dengan diolesi sedikit margarin.

  6. 6

    Masukkan lele ke dalam teflon panggang dengan bumbu yang ada di mangkok tadi. Jika ingin lebih legit lagi tambahkan madu & kecap ketika di panggang. Panggang hingga garing.

  7. 7

    Nikmati dengan nasi yang hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fransisca raditya
Fransisca raditya @Fransisca2728
pada
Healthy food for a better life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa