BISTIK Jawa (324)

Susi Darmawan/IG @d_sus14 @d_sus14
Resep mertua yang asli dari Semarang. Sukanya pakai daging sengkel karena lebih enak katanya, gak seret.
BISTIK Jawa (324)
Resep mertua yang asli dari Semarang. Sukanya pakai daging sengkel karena lebih enak katanya, gak seret.
Cara Membuat
- 1
Presto sengkel. Setelah panci mendesis 10 menit, matikan kompor. Tunggu sampai panci bisa dibuka. Angkat daging, potong irisan
- 2
Tumis bawang bombay dengan butter dan minyak sampai layu. masukkan saos tiram, kecap manis, saos tomat,Lada.
- 3
Masukkan irisan sengkel dan air kaldu dari presto. Aduk. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa.Lalu kecilkan api masak lagi 4 menit agar bumbu meresap.
- 4
Siap sajikan dengan sayuran dan kentang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik Jawa (785) Bistik Jawa (785)
RESEP ini sudah pernah Saya buat sebelumnya di no. 324. Sekarang masak lagi tanpa presto dengan tambahan maizena dari ROSE BRAND untuk ikutan posbar#OlahanDagingTanpaTerigu#CookpadCommunity_Jakarta#rosebrand #glutenfree Susi Darmawan/IG @d_sus14 -
-
-
Bistik Jawa Bistik Jawa
Resep ini saya dapat dari si mbak... Katanya sering disajikan saat ada hajatan dikampung.Mirip sama lapis daging kecap surabaya, hanya ini bumbunya lebih banyak macam & gak pake kecap manis.Rasanya? Ya jelas enak 😁👍 Lin_Fangfei -
Bistik Jawa Bistik Jawa
Resep ini menurutku cocok banget sih buat anak kos,kalau lagi pengen steak dari pada beli kan mending buat sendiri lebih hemat :) Nisa -
Bestik/Bistik Jawa Bestik/Bistik Jawa
Punya stok daging lumayan banyak tapi bingung buat ngolah, biasa saya mah gitu kalo stoknya banyak bingung masaknya 😁 Terus kepikiran apa bikin bistik aja ya? Buka buku resep Sajian Nostalgia Sepanjang Masa dan nemu resep bestik jawa yang kebetulan bahan dan bumbunya ada semua. Untuk pelengkap saya tambahin kentang goreng, wortel dan buncis aja biar anak-anak sekalian makan sayur 😄#PejuangGoldenBatikApron Devalesha Kitchen -
Bistik Jawa Bistik Jawa
Saus bistik jawa ini kesukaan suami. Bisa langsung pakai tumisan potongan daging atau kreasi lainnya. Lizzy's Kuchen -
-
Bistik Jawa Bistik Jawa
Ingat pernah makan bistik ini di salah satu restoran. Iseng2 buka buku resep, eh ternyata gak susah buatnya. Pas kebetulan semua bahan tersedia dan bisa langsung eksekusi. Lebih cocok disajikan dengan sayuran dan kentang panggang. Tapi kalau gak ada, pakai nasi juga masih ok kok. 😁#PejuangGoldenApron3 Soraya Dwinanda -
Bistik Jawa Bistik Jawa
Dapet resep dari almarhum embah, tangannya jaib, semua masakan beliau enak dan enak #5resepterbaruku Martha Ika Sintya -
-
Bistik Jawa Bistik Jawa
#PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_bekasi Aldindan's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16052126
Komentar