Ikan goreng lengkuas

Sjanah
Sjanah @Sjanah_06061979
Pangkalan Kerinci,Riau

Pekan ke 37
Pangkalan Kerinci:6-oktober-2022
Bosan dengan ikan yang digoreng biasa aja .buka2 buku resep lama nemu resep akirnya #PilihMasak ikan tongkol goreng lengkuas mumpung bahan2 nya ada semua di kulkas langsung eksekusi 😄👋
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Sumbar
#Masakitusaya
#komunitaspangkalankerinci

Ikan goreng lengkuas

5 orang berencana membuat resep ini

Pekan ke 37
Pangkalan Kerinci:6-oktober-2022
Bosan dengan ikan yang digoreng biasa aja .buka2 buku resep lama nemu resep akirnya #PilihMasak ikan tongkol goreng lengkuas mumpung bahan2 nya ada semua di kulkas langsung eksekusi 😄👋
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Sumbar
#Masakitusaya
#komunitaspangkalankerinci

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan tongkol
  2. 50 gramlengkuas
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. 1 SDMketumbar
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 batangserai
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lumurin dengan jeruk nipis, blender kasar lengkuas, masukkan serai,daun jeruk dan daun salam

  2. 2

    Blender bumbu sampai halus, campur ikan dengan bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai, beri air

  3. 3

    Beri garam, Masak hingga air mengering

  4. 4

    Setelah itu goreng ikan sampai matang beserta bumbunya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sjanah
Sjanah @Sjanah_06061979
pada
Pangkalan Kerinci,Riau
suka masak dengan bumbu yang simpel tp menghasilkan rasa yang dahsyat,masak sendiri lebih sehat, lebih higenis dan tentunya lebih hemat 👌😘🌶❤🍍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa