Morning Bread
Resep ini aku dapat dari channel youtube by Apron, tapi rotinya aku cetak pakai cetakan beruang dan kelinci dan aku tambah 1 gr bread improver dan bahan2nya aku sesuaikan dengan stock bahan di rumah. Kalau mau lihat resep aslinya bisa mampir di youtube. Rotinya lembut banget. Puas makannya.
Morning Bread
Resep ini aku dapat dari channel youtube by Apron, tapi rotinya aku cetak pakai cetakan beruang dan kelinci dan aku tambah 1 gr bread improver dan bahan2nya aku sesuaikan dengan stock bahan di rumah. Kalau mau lihat resep aslinya bisa mampir di youtube. Rotinya lembut banget. Puas makannya.
Cara Membuat
- 1
Campur ragi dan susu, aduk rata, diamkan sebentar smp ragi berbuih.
- 2
Tuang campuran ragi dan susu ke dlm wadah/baskom lalu masukkan telur, aduk rata.
- 3
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula, BI dan garam mixer sampai setengah kalis
- 4
Tambahkan butter lalu mixer kembali sampai kalis. Bulatkan adonan dan biarkan mengembang selam kurleb 1 jam atau smp double size.
- 5
Kempiskan adonan (degassing) lalu bulatkan kembali dan bagi adonan menjadi bbrp bagian (timbang sesuai kebutuhan, kalau saya utk kepala kelinci, telinga @13 gr, kepala @25 gr sdkan beruang, telinga @9 gr, kepala @35 gr) lalu bulatkan adonan (rounding smp licin) dan letakkan pd cetakan, utk telinga kelinci gulung memanjang.
- 6
Proofing adonan smp kurang lebih 1 jam. Panaskan oven dg suhu 170°C.
- 7
Oles permukaan roti lalu panggang selama 15-17 menit. Angkat dan dinginkan
- 8
Beri hiasan mata, mulut dan bunga. Roti siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Coffee Bread Coffee Bread
Utk challenge minggu ini tentang makanan berwarna coklat dan berbahan dasar tepung, aku bikin coffee bread. Skalian bikin roti buat tmn yg pecinta kopi. Kalo mexican bun, uda dingin cpt melempem bagian atasnya. Bikin roti sobek rasa kopi aja deh. Yuk dicoba..#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_warnacoklat#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3
-
Bubble Bread Bubble Bread
Saat waktu senggang sejenak selalu menyempatkan membuat camilan di rumah.Membuat bubble bread yang lembut, empuk, tanpa telur dan tanpa ulen.Dinikmati langsung dan menggunakan selai sama enaknya.Source: Frielingga Sit#Cookpadcommunity_Kalbat#ResepMamaEra#ResepRotiMamaEra
-
Bubble Bread Bubble Bread
Kangen ngeroti dan mencoba ikutan yg lagi viral di Ig & YT akhirnya menyempatkan diri ditengah kesibukan tugas daring anak2.Tekstur lembut,serat yg halus walaupun eggless rasanya mirip dengan Japanese milk bread yg pernah dibuat sebelumnya.Source : @frielinggasit (dengan penyesuaian)#cookpadCommunity_Bekasi
-
Monkey Bread Monkey Bread
Ikutan seru2 an wonderbaking.id , tema minggu ini monkey bread, setelah liat sana sini, aku pilih base rotinya dengan basic milk bread , sbnarnya monkey bread yg original mirip dengan cinnamon roll, hanya utk monkey bread ditaruh di loyang bundt dan rotinya dibentuk bulat2 jadi makannya ngga dipotong tp dicuil cuil.Aku pake loyang ukuran 22 tinggi 8 cm#cookpadcommunity_tangerang
-
Bubble Bread Bubble Bread
Source : Kelas Roti by Dapur Pintar.#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron
-
Bubble Bread Bubble Bread
sore-sore baru nyadar ga punya cemilan, bikin cemilan simple yg kekinian; Bubble Bread!
-
Bubble Bread Bubble Bread
Satu lagi roti yang lagi viral saat ini, Bubble Bread. Gemes banget bikinnya harus buletin satu-satu dah disusun di loyang atau cetakan. Dengan rata seperti roti pada umumnya lembut dan enak, bisa dimakan langsung,bisa juga dengan dicolek sama filling coklat😊#Bubblebread#ComboNgabibita_AnggoCetakan#CookpadCommunity_Bogor
-
Bubble Bread Bubble Bread
Iseng buat cemilan anak2 roti yang lagi viral Bubble Bread, ini diperlukan ekstra kesabaran banget karena pas timbangin adonan @10gr... Kebayangkan imutnya roti ini. Aku pake resep LuvitaHo tapi untuk topping aku kreasikan sendiri krn anak2 pengen yang ada isian/toppingan atas.
-
Bubble Bread Bubble Bread
Arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh mbaa @AnieSaryonokali ini aku bikin bubble bread, roti ini pernah viral pada masanya, tapi aku baru nyoba buat sekarang🤭Ini resepnya enak banget rasanya, rotinya juga lembut, mantap😋Source: @AnieSaryono#CookmemberGenkPeda2_Anie#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week18
-
Bubble Bread Bubble Bread
Ikutan buat roti yang lagi viral kali ini resep dari youtube cooking with hel terima kasih untuk resepnya. Rotinya lembut walau tanpa penggunaan telur yuk di buat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar