Tahu Gimbal

Hallo...
Assalamualaikum
MET sore menjelang petang.
Masak lagi yuk bund.
Kebetulan hujan.
Mau nyari makan diluar.
Males ngeleuarin motor
Akhirnya, buka kulkas. Dan Nemu dah bahan bahan untuk membuat tahu gimbal. Langsung deh eksekusi.
Untuk sambal kacang nya bisa liat di resep aku sebelumya ya ( terlampir ) .
Menu ini kami sekeluarga cocok.karena Mayan bisa mengurangi budget makan diluar
Yang sekali makan tahu gimbal 15.000 belum plus minum atau plus telur.
Kalo buat sendiri kan lebih ngirit plus. Bisa makan banyak.
Langsung aja yuk buat
#PekanPosbar
#OlahanTahuTempe
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_NahuNempe
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
Tahu Gimbal
Hallo...
Assalamualaikum
MET sore menjelang petang.
Masak lagi yuk bund.
Kebetulan hujan.
Mau nyari makan diluar.
Males ngeleuarin motor
Akhirnya, buka kulkas. Dan Nemu dah bahan bahan untuk membuat tahu gimbal. Langsung deh eksekusi.
Untuk sambal kacang nya bisa liat di resep aku sebelumya ya ( terlampir ) .
Menu ini kami sekeluarga cocok.karena Mayan bisa mengurangi budget makan diluar
Yang sekali makan tahu gimbal 15.000 belum plus minum atau plus telur.
Kalo buat sendiri kan lebih ngirit plus. Bisa makan banyak.
Langsung aja yuk buat
#PekanPosbar
#OlahanTahuTempe
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_NahuNempe
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
Cara Membuat
- 1
Siapkan tahu dan kubis. Cuci bersih
- 2
Goreng tahu hingga berkulit
- 3
Ranjang halus kubis. Lalu tumis dengan sedikit minyak
- 4
Cuci bersih udang. Buang kepala dan kotoran nya
- 5
Siapkan tepung untuk menggoreng.
Buat adonan tepung kering (3 Sdm tepung krispi + 2 sdm tepung beras)
dan untuk tepung basah (sisa tepung krispi + 2 sdm tepung beras) - 6
Masukkan udang yang telah di cuci, 1 per 1 kedalam tepung kering
Lalu masukkan ke tepung basah. - 7
Balut lagi ke tepung kering.
Goreng hingga golden brown.
Angkat - 8
Siapkan lontong.
Potong lontong masukkan dalam piring. - 9
Tambahkan tahu goreng dan irisan kubis yang sudah di goreng.
- 10
Terakhir tambahkan bumbu kacang dan udang. Tambahkan seledri dan irisan timun.
Untuk resep bumbu kacang terlampir ya (tahu telur Surabaya). Ada di resep sebelumnya
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Bismillah.Pertama kali makan tahu gimbal waktu mampir di semarang. Berbeda dg ketoprak, rujak cingur, ataupun pecel.. tahu gimbal disajikan dg udang tepung, irisan kol mentah, dan diguyur dg saos kacang yg agak cair, rasanya gurih agak manis.Resep sy recook dr mba @naidasinna, makasi ya mbak❣⚘#pekancooksnap#PawonIbukHanif#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id Umi Baroroh -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Source : Rum KitchenPertama kali menikmati tahu gimbal dengan tambahan petis membuat hidangan ini semakin menggugah selera ❤.. Terimakasih resepnya dik @RumKitchen ❤🙏, berikut resep yg saya pakai 👇#Semangcook_ArisanAgustus24#Cooksnap_Arum#SemangcookHokyaHokye24#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Salah satu makanan khas dari kota semarang, sederhana tapi bikin kangen. Akhirnya hari ini menuku tahu gimbal (ala me😊) tanpa petis sebab di kotaku tidak banyak yang jual dan belum sempat cari di pasar besar. Untuk gimbal udangnya bisa dilihat disalah satu resep saya mom.#SiapRamadan#PekanIspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_Pontianak Priska Koes -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Resep : Putri (Dapur Ryuna)Termasuk makanan favorit kalo pas mudik ke Semarang. Maklum ga ada yang jual di Gresik sini hehe... Pas saya bagiin ke tetangga karena masak agak banyak, kata mereka bumbunya kayak tahu kecap biasa cuman ini ada gorengan udangnya 😅 Ga apa² sih, kan bumbu masakan jawa timur ama jawa tengah hampir mirip² terutama kalo yang ga pake petis.#Minggu21#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#cookpadcommunity_surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel#KembalinyaGemesBund Devalesha Kitchen -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Suatu hari aku sangat malas masak karena sudah kecapean berkebun hari itu, lalu sepertinya tidak mungkin di hari weekend aku hanya memasakkan telur mata sapi untuk suami, akhirnya lanlord memberikan ide untuk memasakkan suamiku tahu gimbal. Aha!! Ide manarik, kebetulan aku juga suka tahu gimbal ( langsung terngiang saat di Indonesia, papaku sering kali membelikanku tahu gimbal saat beliau pulang dr mushalla untuk shalat isya), alhamdulillah..rindu kami pada tahu gimbal dapat terlampiaskan dengan masakanku 😄 #resepmuthia #ResepPertamaku muthia fadhilah -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Semarang adalah rumah kedua bagiku. Mama asli Semarang. Dua kakakku juga dilahirkan disana. Banyak saudara yg tinggal di Semarang pula. Setiap kesana sering juga disuguhi tahu gimbal. Gimbal udangnya berasa gurih dan sambal kacangnya khas dg tambahan petis. Tambah kres2 pake potongan kubis dan tauge. Biasanya sih taugenya yg besar y. Berhubung di rumah lagi adanya tauge kecil, jadi aku ganti itu. Dengan arahan dari mama tercinta jadi deh tahu gimbalnya. Lumayan bisa mengobati kekangenan atas kota Semarang 😊#19thweek#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_semarang#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_solo Neili -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Pecel, lotek, tahu tek, kupat tahu, tahu gimbal, karedok, doclang adalah makanan2 yang gak mungkin saya tolak deh, enak banget soalnya hehe, kalau versi Semarang bumbu kacangnya pakai petis, ini saya gak pakai petis, ikut versi Kudus#justsharing Vey Alodia's Kitchen -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Minggu ke-2 (September 2023)Tak terasa udah hari Jum'at aja, dan saya belum menyelesaikan tugas BALON Challenge. Untungnya @MamahCookpad mengirimkan surcinnya. Jadi mulailah bergerak...Tantangan minggu ke-2 ini bertemakan olahan berbahan dasar tahu. Kebetulan juga program Beladas di Cocompal menghadirkan Mb @Erma_Dapur_Michaela sebagai narasumber yang membahas seputar makanan khas Semarang. Jadi, untuk merampingkan tugas, saya jatuhkan pilihan pada resep tahu gimbal. Lumayan kan... Sekali mendayung, dua tiga pulau terlampaui 😁Source : Nur Ermahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17077986#Wongkito_CooksnapErma#Cookpadcommunity_palembang#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka Selera Ummi -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Salah satu makanan khas semarang.,mirip tahu Tek kalo di Surabaya,beda di gimbal udangnya..tertantang ikutan BCL bareng teman2 AOP Indonesia..tetep endus surendus..😋👍Source : ci maidy Hezty_azzahra -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
BismillahirrahmanirrahimSource: mb Arum @RumKitchenMajasih resepnya mb Arum salam sehat selalu 🙏💖🤗#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookhokyahokye24#semangcook_arisanagustus24#cooksnap_arum#masakandaerahku Ma2 Khansa A.N -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Aslinya ini dari Semarang tapi dulu menu ini dijual di warung makan deket rumah saat saya masih tinggal di Yogya. Menu yang laris, saya suka kehabisan. Hiks. Zaman itu masih belum kenal Cookpad, masih belum bisa masak. Ternyata bikinnya gampang ya. Hampir mirip dengan resep Tahu Telur yang sering saya bikin di rumah. Yang saya buat itu bumbunya kurang encer/halus...hihi...soalnya dulu di warung langganan seperti itu.Ini cooksnap resep milik DKitchen. Biasanya Tahu Gimbal itu pake udang, digoreng bersama tahu & telur. Saya ngga pake karena paksu alergi.Kalo mau lebih praktis lagi (baca: kalo saya lagi males 🤭) bisa pake bumbu pecel jadi merk Sinti (ato merk lain) trus ditambah 1 sdt petis. Lumayan miriplah buat obat kangen.Sekalian ikutan #Busway_AkuTahu menu tahu di bawah 30ribu rupiah. Ini harga ngga sampai 30ribu bisa dapet 4 porsi ukuran besar yak ☺️Rinciannya:5 tahu = Rp 50003 telur = Rp 5000200gr kacang tanah = Rp 6000Lontong/ketupat (bikin sendiri lebih murah) = Rp 5000Timun = Rp 2000Taoge = Rp 2000Bahan2 lain = Rp 3000@kris_delight#CookpadCommunity_Jakarta#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Yogyakarta Amanda Prasetyo -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Punya tahu goreng yg udah tidak ke makan?? Eist jangan keburu di buang dulu moms, di olah dikit udah bisa jadi lauk lagiSimak langsung aja yuk moms ...#tahugimbal #kreasitahu #resepsimpel #resepmudah #resepviral #jajanan #cemilanenak #lauktahu #comunitascookpad #comunitycookpad #resepcookpad #semuabisamasak #bakinggakperluribet #baking #masakgakperluribet #cookpadcomunity #cookpadcomunitas #MasakSetiapBagian #masaksetiapbagian #FoodplaceCookingLeague nanaMoeslim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar