Nasi Bakar Cumi Asin
Pengen banget nasi bakar, lihat resep dari willgoz di yt, enak juga
#idemasak
Cara Membuat
- 1
Untuk nasi wangi, haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak, masukkan sereh, terasi, garam, gula dan merica (hati - hati jangan terlalu asin karena cumi asin sudah cukup asin), tumis hingga aroma langu hilang dan minyak keluar
- 3
Masukkan beras ke dalam rice cooker, masukkan bumbu halus, daun salam, santan dan air secukupnya untuk memasak nasi.
- 4
Selagi menunggu nasi matang, siapkan bahan tumisan cumi asinnya
- 5
Tumis bawang - bawangan, lalu masukkan cabai, daun jeruk, jahe, lengkuas, daun salam, sereh dan terasi
- 6
Setelah wanginya keluar, tumis pete terlebih dahulu baru cumi asin. Masukkan air asam jawa, bumbui dengan garam, gula merah dan merica
- 7
Terakhir berikan perasa jeruk limau sesuai selera. Matikan api
- 8
Siapkan daun pisang untuk pembungkus. Apabila nasi sudah matang, masukan nasi bersama dengan cumi diatas nasi. Kemangi yang sudah dicuci bisa diberikan diatas nasi juga.
- 9
Bakar bungkusan nasi bakar di atas grill pan, nasi bakar cumi asin siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Nasi Bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk,kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi,yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Bahan utama Nasi Bakar, yaitu santan,saya menggunakan (@karasantan.id ) yang menghasilkan rasa & aroma gurih pada nasi,Nasi Bakar Cumi Asin pakai santan dari @karasantan.id 😉
-
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Source : Afinda SeptiantiPertama kali bikin nasi bakar, ternyata gak ribet ya, penasaran banget sama rasanya pas suapan pertama duh mau nambah terus#berburucelemekemas#resolusi2019#resep_dsykitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#cookpadersjawabali#clovercookinglover#semarak_nasibkubersamamu#nasibkubersamamu#pekan_sunda
-
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Sumber resep : Opi BunBismillahRecook pertama untuk MRT ‘Masak Resep Teman’ program rutin Komunitas Cookpad Jakarta JCCo.Kebetulan baru belanja cumi asin dan memang sudah niat masak nasi bakar, cocok deh 👌Resep ini mantap karena rasanya enak dan praktis, masak nasi bakar tak pernah sesimple ini, pantas yang punya resep menyebutnya nasi bakar ‘jalan pintas’ 😄😄 salah satunya jalan pintas menuju kenyang kata Teh Opi.#MRT_OpiBun#CookpadCommunity_Jakarta#GA_TheNextLevel#resepwindri2021#week41
-
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Lagi pengen makan yang pedes, yang enak. Langsung kepikiran nasi bakar ini, waktu itu pernah makan nasi bakar ini di luar tapi karena gak boleh keluar coba bikin sendiri. Anak2 juga pengen karena nyium baunya yang bikin laper😁 coba bikin juga buat anak2 tapi tanpa cabe dan mereka ketagihan dong minta bikinin lagi😁Ternyata #dirumahaja banyak hikmahnya, makin kreatif dan bisa lebih dekat sama keluarga..
-
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Kali ini nasi bakar tanpa kemangi dan tidak terlalu pedas ya, request orang di rumah 🤭
-
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Intip2 resepnya mba Syifa @badoci1888 untuk mengapresiasi satu lagi pengurus Combo, sy kepincut sm resep Nasi Bakar Cumi Asinnya.. mari kita eksekusi#HaturNuhun_TimCombo#cookpadcommunity_bogor
-
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Bismillaah..Nasi bakar adalah hidangan nasi berempah yang dipadukan dengan berbagai macam topping. Bisa ayam, ikan asin jambal roti, teri pete, balado cumi asin, dll. Dibungkus dengan daun pisang, dan dibakar sebagai finishing nya. Wangi daun bakar akan tercium di nasi, menambah selera untuk nambah porsi 😂#Pais_NgolahSangu#GAS2025#KreasiNasi#CookpadCommunity_Bandung
-
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Pernah beli nasi bakar, rasanya nggak seenak yang dulu. Setelah menyimpan cumi asin selama berbulan-bulan, akhirnya hari ini dieksekusi juga 😅 Senang banget suami dan anak bilang "enak" 🥰
-
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Senengnya dibawain Cumi Asin dari Jakarta, sy lgsg kepikiran untuk bikin berbagai masakan yg berbahan dasar Cumi Asin. Salah satunya Nasi Bakar Cumi Asin, dari rasa dan aromanya wuiihhh bikin nagih. Klo pengen yuk mari kita masak.#nasibakarcumiasin#nasibakar#cumiasin#cookpadIndonesia
-
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Menjelang makan siang. Kepengen makan yg aroma2 daun pisang di bakar. Kita buat nasi bakar cumi asin yuk!
-
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Nasi bakat resep mbak @mama_zikaifairis ini simple dan enak, terima kasih untuk sharing resep endolnya ya mbak 🥰#nasibakarcumiasin#Babaturan_IdhaMidayanthi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Tadi pagi suami harus ke kantor, karena kondisi nya yg masih mengkhawatirkan gini jd minta bawa bekel makan dan minum sekalian, biar ga beli di luar, jd tadi di bawain nasi bakar aja biar praktis. Kebetulan juga ada nasi kemarin dan daun pisang sisa bikin lontong pas lebaran.#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar