Kering Tempe Ala Simbah

Mas Andre Gabut
Mas Andre Gabut @pawonsangit

Kering Tempe Ala Simbah

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 orang
  1. 2 baloktempe ukuran sedang
  2. 1 buahkentang
  3. 1 onsteri
  4. BUMBU :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 6cabe keriting
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sachetroyco kuda nil
  10. 4 sdmgula pasir
  11. 4 sdmair rendaman asam jawa

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong kecil-kecil tempe model bebas, model love juga bisa, kupas kentang, potong lalu rajang kentang, cuci bersih teri kemudian goreng semua sampai kering lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai harum dan perhatikan sekiranya gula agak mengkaramel. Kecilkan api kompor kemudian masukkan tempe, kentang, dan teri yang sudah di goreng. Aduk sampai rata tercampur dengan bumbu, cicipi, kalau rasa sudah cocok bisa di angkat dan sajikan.

  3. 3

    Cocok untuk lauk makan dengan nasi hangat, jangan panas nanti melepuh lidahnya. Selamat mencoba 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mas Andre Gabut
Mas Andre Gabut @pawonsangit
pada
Ayah yang suka masak untuk keluarganya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa