Daun Singkong dadakan

Aurora Christalbella
Aurora Christalbella @megaangg2589

Ngidam daun singkong,cus langsung beli lewat aplikasi titipkku mayan ada potongan pake kode Megaangg758 diskon mayan buat ibu ibu,pokoknya belanja bumbu dapur juga yang ngidam papa ku umur 78tahun man teman

Daun Singkong dadakan

2 orang berencana membuat resep ini

Ngidam daun singkong,cus langsung beli lewat aplikasi titipkku mayan ada potongan pake kode Megaangg758 diskon mayan buat ibu ibu,pokoknya belanja bumbu dapur juga yang ngidam papa ku umur 78tahun man teman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 40 menit
10 porsi
  1. 200 grdada Filet potong potong
  2. 250 grUdang kupas bersih
  3. 4 ikatdaun singkong petik daunya saja
  4. Bumbu halus
  5. 10sing bawang merah uk sedang
  6. 7 siungbawang putih
  7. 7 cmkunyit
  8. 5 pcskemiri belahan 2
  9. 6 pcscabe merah besar
  10. 5 pcscabe kriting merah
  11. 1/2 sdtjintan sangrai yang sudah di blender(stok saya)
  12. 1/2 sdtketumbar sangrai yang sudah di blender halus(stok saya)
  13. Penyedap
  14. 2 sdmGaram
  15. 1 1/2 sdmmicin jamur
  16. 1 1/2 sdmgula pasir
  17. Daun salam 2lembar daun jeruk 2lembar
  18. secukupnyaMinyak
  19. 3 sasetSantan kara cair

Cara Membuat

1 jam 40 menit
  1. 1

    Rebus daun singkongnya sampe mayan lembek tapi jangan terlalu lembek ya kira kira setengah jam
    Tiriskan cuci bersih,peras kering terus di iris iris halus ya

  2. 2

    Tumis daun salam daun jeruk sampai harum masukan bumbu halusnya tumis sampe harum
    Masukkan ayam dan udang aduk rata
    Masukkan daun singkong irisnya aduk rata tambahkan garam gula micin,air 2000mil aduk rata tutup saja biarkan mendidih sampe lunak matang,jika rasa sudah pas dan empuk masukkan santanya aduk rata tggu mendidih sebentar matikan api sajikan,kalo ada ikan asin mantap dah

    Oh ya lebih enak di makan besok pas di panaskan kembali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aurora Christalbella
Aurora Christalbella @megaangg2589
pada

Komentar

Resep Serupa