Babi Hong dengan hamcoi kon (Maaf Non Halal)
Maaf kali ini cece mesti post resep non halal...
Tapi buat yg bisa pake resep cece silakan di recook ya...
Resep simple dan soal rasa jangan di tanya.
Babi Hong dengan hamcoi kon (Maaf Non Halal)
-
Nuri“Terima kasih. Enak banget jadinya, gampang pula... aku ga goreng kulitnya krn beli yg udh dipotong... jadi awal aku rebus sampai airnya habis, dan jadinya lembut banget enak...” -
Yurike Adeline Chandra“Terima kasih resepnya, sy tambahkan cabe rawit biar pas makan ada rasa pedas nya sedikit ✌🏻”
Maaf kali ini cece mesti post resep non halal...
Tapi buat yg bisa pake resep cece silakan di recook ya...
Resep simple dan soal rasa jangan di tanya.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging babi (pake daging babi yg ada kulit dan lemak) rebus sampai matang dan keringkan kulitnya dari air sisa rebusan.lalu kulit daging babi di tusuk2 pake garpu lalu lumuri kulit dengan garam dan cuka tunggu 5 menit lalu goreng dengan sedikit minyak sampai kulit kering.
Hanya kulit aja yg di goreng, daging enggak usah di goreng. Jika sudah garing potong daging sesuai selera.
- 2
Rendam sawi asin dan jamur kurang lbh 30 menit lalu potong" sesuai selera.
Cincang bawang putih dan potong bawang merah.
- 3
Tumis bawang putih dan merah sampai wangi lalu masukan daging babi yg telah di potong2, aduk2 rata lalu masukan sawi asin dan jamur.
- 4
Jika semua bahan sudah di aduk"rata lalu masukan saos tiram, kecap asin, kecap manis, lada, bunga lawang, kayu manis, garam, air. Aduk" dan koreksi rasa.
- 5
Jika rasa sudah pas, masak dengan api kecil hingga kuah kering dan daging matang dan empuk.
Babi hong hamcoi kon siap di hidangkan.
Sy pas numis pake kuali kekecilan jdi sy pinsahin ke panci yg lebih besar.
- 6
Jika air sudah kering dan daging empuk siap2 ambil nasi dah...
Makan lauk kaya gini bikin pengen tambah terus
Resep Serupa
-
Babi Hong Non Halal Babi Hong Non Halal
Pak misua lagi kepingin makan 🐷 tapi jamur hiyoko nya ga ada ya uda seadanya aja deh yg penting rasanya yummy, mari kita masak
-
Babi Hong (Non Halal) Babi Hong (Non Halal)
Resep babi hong siper praktis dengan bahan-bahan super simple, tanpa arak yaa soalnya saya jarang masak pakai arak, jadi kalau beli sebotol suka terbuang percuma 😭.Resep ini simple banget, yang dibutuhkan hanya niat dan kesabaran untuk menunggu daging nya empuk.😁 Enjoy!!
-
-
Babi Hong / Hamcoikon Babi Hong / Hamcoikon
Masakan non halal ini kesukaan paksu & anak2, resepnya aku modif soalnya searching di google byk mcm beda2 resepnya jd aku sesuaikan saja dg bumbu yg tersedia di dapur & hasilnya sangat disukai keluarga, sekali bikin banyak bisa buat mkn 2 hari & sayur ini memang makin dinginepin makin meresap bumbunya makin enak kyk pindang bandeng😁
-
Babi hong ala my mom (NON HALAL) Babi hong ala my mom (NON HALAL)
☆18.05.18☆ uda lama ga masak ini karena suka malas karena agak lama.cuma karena uda ada bahannya dan hari ini agak senggang jadi dimasak aja deh..oia tips dari penjual babi sih kalo mo lebih mudah potong samcannya selain pisau yang tajam..dipotong saat samcannya masih agak keras (didiamkan di freezer dl).kalo mo lebih enak ebinya harus banyak.trus untuk bumbu ngohiong jangan kebanyakan nanti pahit.
-
Babi Hong 🐖 Ngik’s (Non Halal) Babi Hong 🐖 Ngik’s (Non Halal)
Daging Samcan B2 berpadu dengan Tahu Kain dan ditemani Telur Puyuh Rebus, Uenakeeee Poooolll...#5resepterbaruku
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar