🌹minggu k 4..Assalamualaikum...lg seneng nyoba2 masakan berbahan dasar ayam 😆, x ini sy pilih masak ayam rica2.Ayam rica-rica adlh salah satu mknan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dr bhs Manado yg berarti pedas atw cabai/cabe. Resep utk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pd rasanya yg pedas..Source : dwi apriani#berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bogor #cookpaders #ayamricarica #ayamricaricakemangi #masakannusantara #makanankhasmanado #ayambumbupedas

BismillahMemasak sajian kuliner pedas memang banyak variannya ya bunda..termasuk salah satunya adalah ayam rica-rica kemangi ini. Sajian sedap dengan bumbu yang pasti ada di dalam dapur bunda semua menjadi salah satu olahan sedap yang wajib di sajikan di meja makan untuk keluarga apalagi pecinta pedas waah...sangat menggugah selera hmm yummyyy 😋#PejuangGoldenBatikApron

Hay teman-teman sekarang waktunya aku memberi resep untuk kalian semua yaitu ayam rica - rica kemangi yg super duper gampang ,yuk langsung ikutin ya

Setelah sekian lama ga upload cookpad padahal masak tiap hari, saking seringnya masak 😁Maaf fotonya blur, masih panas itu, first time masak rica rica

Source Tania helenaKebenulan pgn masak ayam rica-rica buka wag cocomba yg menang teh tania, cocok langsung recook resep d cookpad teh tania 😍#banggakirimrecook#bandungarisanrecook4_taniahelena#cookpadcommunity_bandung#cocomba

Resep ayam rica-rica kemangi ini dulunya diajarkan oleh ibu saya, karena bosen ayam goreng, makanya dibuat seperti ini lebih enak.Note: setelah ayam dicuci, boleh digoreng dulu agar lebih sempurna matangnya, jika dirasa tidak perlu juga tidak masalah.

Udah lama pengen makan ini, tp selalu ga dapat daun kemanginya. Tp kebetulan sekali pas belanja kemarin ketemu si kemangi.. Jadinya hari ini menunya ayam rica rica kemangi 😊

Yang suka pedas ayo merapat.... Tapi maaf yah...punya saya pedasnya level malu-maluin aja🤦 Takut zolim sama perut😃Source: @MamaBirru , menyesuaikan kemampuan perut saya.. hehe..Saya bikin setengah resep saja, bahan saya tulis sesuai resep aslinya .Resep asli cek: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16378166..#PejuangGoldenBatikApronWeek39

Paling suka masak rica ayam kemangi...karena sekeluarga suka semua...jd semangat masak nya deh...

Ayam rica-rica ini dibikin setelah daging bagian dadanya dipake buat bikin tongseng kmrn.. Tulang dadanya dimasukin juga ke rica-rica ini.. Jadi kalo abis masak dan tulang-tulangnya ga kepake,jgn dibuang ya.. Bisa dibikin rica-rica kayak giniii..

Sebetulnya ini gak rica-rica banget sih, menyesuaikan, karena lidah ayahnya Fatih gak doyan pedes, sedangkan ibunya doyan banget sama pedes, hiks :(

Planningnya dimasak untuk makan siang, tapi ternyata akhirnya baru selesai masak menjelang sore karena baru belanja bahan di siang hari.Kenampakannya mirip ayam balado, tapi ini rasanya lebih berempah. Yummy!Biasanya, ayam rica-rica dibuat sangat pedas dengan tambahan cabe rawit atau cabe setan, tapi no for me karena terlalu pedas, kasian sama lambung. So, saya skip cabe rawit. Tapi, buat yang doyan dan lambungnya kuat, boleh tambahkan cabe rawit sesanggupnya.