Ayam rica-rica ini dibikin setelah daging bagian dadanya dipake buat bikin tongseng kmrn.. Tulang dadanya dimasukin juga ke rica-rica ini.. Jadi kalo abis masak dan tulang-tulangnya ga kepake,jgn dibuang ya.. Bisa dibikin rica-rica kayak giniii..

Planningnya dimasak untuk makan siang, tapi ternyata akhirnya baru selesai masak menjelang sore karena baru belanja bahan di siang hari.Kenampakannya mirip ayam balado, tapi ini rasanya lebih berempah. Yummy!Biasanya, ayam rica-rica dibuat sangat pedas dengan tambahan cabe rawit atau cabe setan, tapi no for me karena terlalu pedas, kasian sama lambung. So, saya skip cabe rawit. Tapi, buat yang doyan dan lambungnya kuat, boleh tambahkan cabe rawit sesanggupnya.

dulu sblm kenal cookpad otak atik youtube, nemu resep ayam rica kemangi, nah ada orang manado asli yg komen “bukan begitu mbak resepnya..” lalu ditulis deh resep aslinya alhamdhulillah enak bgt

Setelah sekian lama ga upload cookpad padahal masak tiap hari, saking seringnya masak 😁Maaf fotonya blur, masih panas itu, first time masak rica rica

🌹minggu k 4..Assalamualaikum...lg seneng nyoba2 masakan berbahan dasar ayam 😆, x ini sy pilih masak ayam rica2.Ayam rica-rica adlh salah satu mknan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dr bhs Manado yg berarti pedas atw cabai/cabe. Resep utk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pd rasanya yg pedas..Source : dwi apriani#berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bogor #cookpaders #ayamricarica #ayamricaricakemangi #masakannusantara #makanankhasmanado #ayambumbupedas

Hay teman-teman sekarang waktunya aku memberi resep untuk kalian semua yaitu ayam rica - rica kemangi yg super duper gampang ,yuk langsung ikutin ya

Source @sintamullerSelamat siang semua... Masak ayam rica rica yg super pedas bisa di sesuaikan level pedas nya ya.. 😄😍😍Enak di makan bersama nasi hangat.. Nikmat poll😋😋😍#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa2_Sinta#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#CookpadCommunity_Palembang#Sumandan_HidanganNusantara#CookpadCommunity_Sumbar#SiapMasukKalender

hai moms sudah beberapa kali saya buka cookpad tapi baru kali ini saya bikin catatan resep disini...karna blm terlalu paham cara upload d cookpad.. semoga bermanfaat yah moms...

Sebetulnya ini gak rica-rica banget sih, menyesuaikan, karena lidah ayahnya Fatih gak doyan pedes, sedangkan ibunya doyan banget sama pedes, hiks :(

Hai bun..kali ini kita masak ayam rica rica kemangi yuk? Buat yang belum tau, masakan ini khas manado..dan rasanya pedas wangi..sedap banget dimakan sama nasi panas. Buatnya nggak terlalu sulit kok, rasanya dijamin maknyuss !!!

Resep ayam rica-rica kemangi ini dulunya diajarkan oleh ibu saya, karena bosen ayam goreng, makanya dibuat seperti ini lebih enak.Note: setelah ayam dicuci, boleh digoreng dulu agar lebih sempurna matangnya, jika dirasa tidak perlu juga tidak masalah.

Lagi pengen makan ayam rica-rica. Ini masak kedua kali. Sebelumnya pakai cabe rawit 1 ons. Pedes banget🥵Jadi kali ini mau buat versi ga pedas-pedas amat dan dgn bahan yang ada di dapur👩🏻‍🍳Happy cooking💃🏻