Beef slice teriyaki mushroom black paper

Caca
Caca @chymg

Beef slice teriyaki mushroom black paper

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grbeef slice (daging sapi non lemak iris tipis lalu geprek)
  2. Jamur kancing (optional)
  3. 1bawang bombay
  4. 3 siungbawang putih cincang
  5. Jahe 2 cm (optional klw tidak suka boleh di skip)
  6. 3 sdmkecap asin
  7. 1 sdmkecap ikan (optional)
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 3 sdmmadu (bisa di ganti gula pasir)
  10. 60 mlair
  11. Saus bulgogi (optional klw tidak ada bisa di skip)
  12. Lada hitam/Lada putih seadanya bahan saja
  13. Wijen sangrai untuk taburan
  14. Mentega / minyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging lalu tiriskan

  2. 2

    Potong jamur, bawang putih & bawang bombay

  3. 3

    Tumis bawang putih, bombay, jamur menggunakan mentega/minyak sayur/minyak wijen secukupnya. Tumis hingga aroma bawang tercium dan bawang bombay mulai layu

  4. 4

    Masukkan daging slice lalu tumis kembali hingga setengah matang

  5. 5

    Tambahkan kecap asin, kecap manis, madu, air, bulgogi, saus tiram, gula, Lada

  6. 6

    Tumis hingga daging matang dan air mulai meresap. Tes rasa jika dirasa rasa kurang pas asing atau manis boleh di tambahkan bumbu penyedap.

  7. 7

    Jika sudah matang dan sajikan dengan nasi hangat beri taburan sesuai selera (wijen sangrai/bawang prei/cabe besar)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Caca
Caca @chymg
pada

Komentar

Resep Serupa