Bubur soto ayam kampung

Yuyun S
Yuyun S @yuyunS
Samarinda

18) Niat nya mau buat bubur, tp ga terlalu mau repot, jadi nya ayam nya utuhan aja ga di suir. Dan aku pakai soun dan kentang wortel rebus. Bumbu aku pakai dasar putih ya.
Utk Bubur aku pakai nasi sisa semalam dan aku presto sebentar.

#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_samarinda
#dapurmamarafif
#PejuangGoldenBatikApron

Bubur soto ayam kampung

18) Niat nya mau buat bubur, tp ga terlalu mau repot, jadi nya ayam nya utuhan aja ga di suir. Dan aku pakai soun dan kentang wortel rebus. Bumbu aku pakai dasar putih ya.
Utk Bubur aku pakai nasi sisa semalam dan aku presto sebentar.

#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_samarinda
#dapurmamarafif
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam kampung potong2
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahkentang
  4. 1 bks kecilsoun
  5. 2telur rebus
  6. bawang goreng dan sledri
  7. secukupnyaAir
  8. garam, kaldu dan gula
  9. Bumbu2
  10. 5bawang merah
  11. 3bawang putih
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaskunyit
  14. 2kemiri
  15. 1 batangbawang daun
  16. 2 btgserai
  17. 2 lembardaun salam
  18. 2 lembardaun jeruk
  19. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam, lalu Tumis bumbu hingga harum masukan kedalam rebusan ayam beserta rempah2, masukan secukup nya garam, kaldu dan gula, masak hingga ayam empuk.

  2. 2

    Sisa nasi dipresto setelah bunyi 5 menit, mati kan kompor, biar kan sampai uap hilang, kentang dan wortel rebus terpisah, soun rendam dengan air dingin.

  3. 3

    Tata bubur di mangkok, tambah kan soun, sayur, telor. Tuang kuah dan taburi bawang goreng dan sledri. Kucuri jeruk dan sambal bubur siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun S
Yuyun S @yuyunS
pada
Samarinda
Assalamulaikum Happy Cooking And Baking, Wife and mother 2 👦 yang lagi belajar dan berbagi berbagai menu masakan. semoga resep2 sy dapat bermanfaat. terimakasih banyak yang sudah cooksnap ya, kurang lebih nya sy mohon maaf 🙏🥰🤗#dapurmamarafifcookpad : oktober 2017follow ya IG yu2n.s
Lebih banyak

Komentar (2)

Rezki Kiki
Rezki Kiki @ekiki_
izin repost di blog dan social media kak

Resep Serupa