Soto daging bening

Tiasyoga
Tiasyoga @tias23

Cocok banget ini buat makan siang...
Tambah jeruk nipis dan sambal yang pedess..

Soto daging bening

16 orang berencana membuat resep ini

Cocok banget ini buat makan siang...
Tambah jeruk nipis dan sambal yang pedess..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. Tauge
  3. Kubis
  4. 1 buahtomat
  5. Daun bawang
  6. 7 buahbawang merah
  7. 4 buahbawang putih
  8. Secukupnyaladaku, pala bubuk. Jahe geprek, Laos geprek
  9. 4 lembardaun jeruk, 2lembar salam
  10. 1 batangserai yg d geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi sampai empuk. Lalu iris sesuai selera. Sisakan air kaldu. Boleh di tambah air jika kurang ya

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, ladaku dan pala. Tambahkan jahe, Laos, jahe, serai, daun jeruk dan daun salam
    Tumis hingga harum..

  3. 3

    Masukkan ke air kaldu dan tambahkan daging yang sudah di iris.. Tambahkan daun bawang dan tomat.tambahkan jg gula garam dan penyedap ya...

  4. 4

    Lalu cek rasa

  5. 5

    Tata dalam mangkok.
    Bisa pakai nasi/lontong
    Tambah tauge dan kubis
    Siram pakai kuah soto
    Tambah jeruk nipis dan sambal...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiasyoga
Tiasyoga @tias23
pada

Komentar

Resep Serupa