Sate Usus Telur Puyuh Angkringan

Pas sore2 inget klo belum masak dan nggak punya lauk apa2. Buka2 HP ada yg posting usus mentah dan telur puyuuh.. Jadi cari2 resep sate kayak di angkringan2. Jadilah lauk sore untuk suami tercinta 💓
Sate Usus Telur Puyuh Angkringan
Pas sore2 inget klo belum masak dan nggak punya lauk apa2. Buka2 HP ada yg posting usus mentah dan telur puyuuh.. Jadi cari2 resep sate kayak di angkringan2. Jadilah lauk sore untuk suami tercinta 💓
Cara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh hingga matang, dan kupas. Bersihkan usus jika perlu marinasi dengan jeruk nipis
- 2
Haluskan semua bumbu halus, jika sulit gunakan garam sebagai media penghalusnya. Haluskan hingga benar2 halus
- 3
Jika sudah siap bumbu halusnya. Panaskan minyak goreng dan masukkan bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan serai. tumis hingga matang dan harum.
- 4
Jika sudah harum, masukkan air secukupnya. Lalu masukkan usus dan telur puyuhnya
- 5
Jika airnya sudah menyusut, masukkan gula putih dan gula merah lalu garam dan penyedap. Cek rasa
- 6
Jika sudah semua bumbu masuk. Ungkep usus dan telur hingga bumbu meresap dengan wajan tertutup.
- 7
Jika dirasa sudah matang, angkat dari kompor dan siapkan tusuk satenya.
- 8
Saat sudah dingin, tusuk2 usus dan telur puyuhnya sesuai selera
- 9
Jika maw dimakan, boleh dipanaskan dengan di panggang terlebih dahulu di atas teflon
- 10
Siap disajikan untuk keluarga tercinta
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Usus Telor Puyuh ala angkringan Sate Usus Telor Puyuh ala angkringan
Menu yg tidak bisa diandalkan jd lauk pauk, alias jadi cemilan xixiiiSebelumnya saya sdh posting sate telur dg bumbu simple. Tapi resep ini khusus sate usus tp bs dipake sekalian klo ada bahan telur puyuh.Semoga suka yaa...Ini adopsi resep dr mba sekar ayuBelieve me, trust me, ini enakkk...Dicoba yuukk yetty patna putri -
Sate Telur Puyuh Angkringan Sate Telur Puyuh Angkringan
Telur puyuh yang dibacem lalu ditusuk menggunakan tusuk sate ini biasanya sering kita temui diangkringan pinggir² jln... Makanan yg enak murah meriah dan membuatnya jg mudah... Makanya untuk pekan bosbar mama cookpad kali tema jajanan pasar tradisional ini saya cooksnap sate telur puyuh angkringan resepnya mba @ariskalina 😍😘 jadi walaupun lagi stay at home masih tetep bisa menikmati makanan ala ala angkringan pinggir jln... 😍Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15207480-sate-telur-puyuh-angkringan?invite_token=2G6XuCgJAAAG3ubetQZZ9GaR&shared_at=1626014674#Pekanposbar#wongkitogalo#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id Dapur Sesma -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
Kemarin malam buka2 kulkas ternyata punya telur puyuh mentah. Langsung deh anak gadis minta dibuatin sate telur puyuh kayak diangkringan. Oke deh pas sahur langsung masak. Ini resepnya hampir sama kayak telur bacem hitam (telur pindang) yang biasa saya share ya. Oia untuk teh celup saya suka pake sosro untuk pewarna makanan. Karena harumnya ga nyengat, jadi ga bikin makanan berubah harum teh Astrina Dianingtyas -
Sate Telur Puyuh Angkringan Sate Telur Puyuh Angkringan
Menu ini dibuat karena diracuni oleh Umm Kesayangan @Muslim Hijrah saat sahur. Beliau kirim foto cantik nasi pecel plus sate telur puyuh versi angkringan yg bikin mupeng secara waktu itu saya sahur pakai sayur sop bening hahaha. Akhirnya sore langsung ke pasar & beli telur puyuh seperempat kilo. Eksekusi masih tunggu karena malam Pak Boss bawa pulang lauk. Baru keesokannya bisa balas dendam kirim foto rikuk. Daaaan ga usah ditanya, resep Umm kesayangan pasti mantuuuul. Bahkan Pak Boss tanya beli di angkringan mana? Boleh beli lagi. Mamak auto cemberut 😑🙄😐#SiapRamadan#MasakItuSaya#kakilimarasabintanglima#semarakramadan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover SONIA -
-
Sate Telur Puyuh Angkringan Sate Telur Puyuh Angkringan
yang rindu sama sate telur puyuh ala angkringan di Jogja. Ini bisa mengobati rindu nya lho Bun.. evi indr 🔪🍴 -
Sate Telur Puyuh Angkringan Sate Telur Puyuh Angkringan
Assalamualaikum Bunsay,Punya stock telur puyuh dibuat yg mudah saja.Klo buat kita orang tua kurang bagus yaw cz kolesterolnya tinggi 😁😁 tapi icip dikit gpp lah.Saya masak buat anak2 aja.#PejuangGoldenApron3#OlahanTelur#SateTelur#CookpadCommuniJatim DianYunita -
Sate Telur Puyuh Angkringan Sate Telur Puyuh Angkringan
Ini enak bangettt❤️🤤bikinnya simple pula,ikut meramaikan #pekanposbarResepnya mbak @ariskalina , sy tambahkan daun jeruk,garam dan kaldu bubuk. Gula pasir sy skip#96 wulanandri -
Sate Telur Puyuh Angkringan Sate Telur Puyuh Angkringan
Salah satu menu lauk angkringan yang simple dan banyak disuka, yaa.. sate telur puyuh ini. Bikinnya juga gampang, tinggal cemplung n rebus sampai bumbu meresap.CoDe diajak wiskulan sambil pesiar di Yogyakarta sambil recook resepnya mba @shanti_dewi niiy.. Kuuyyylaaah..#CoDePesiar_Yogyakarta#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #GlutenFree Deedee Rasuan -
Sate Telur Puyuh Angkringan Sate Telur Puyuh Angkringan
Kebetulan ada stock telur puyuh di kulkas, trus ajakin den bagus buat bantuin mamake masak, tugas den bagus bantuin ngupas telur puyuh nya sekalian ngelatih otot motorik dan kesabaran nya. Cusss deh kita berdua uprek2 di pawon intannani -
Sate Telur Puyuh Angkringan Sate Telur Puyuh Angkringan
Beli Telur Puyuh Rp. 20.000,- di masak ini ja, pingin yg beda untuk Kelg . .Alhamdulillah Kelg pada Suka, harum, enak, gurih dan agak manis . . . Laksitoresmi Indriati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar