Nasi Lengko Khas Cirebon

Mama Nia
Mama Nia @Nia_130790
Jakarta

#19

Ketika anak gadis pasrah pada menu sarapan ,mamak meluncur sekaligus bikin PR #GenkPeDa cooksnap dari mba @shanti_dewi
Dan anakku itu kurang suka dengan tempe, tapi ketika si tempe disajikan dengan disiram kuah kacang, dia tak banyak komentar, lahaap🤩sekalian deh untuk #pekanposbar #tahutempe

#PekanPosbar
#TahuTempe
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookmemberGenkPeDa2_Shanti
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis

Nasi Lengko Khas Cirebon

#19

Ketika anak gadis pasrah pada menu sarapan ,mamak meluncur sekaligus bikin PR #GenkPeDa cooksnap dari mba @shanti_dewi
Dan anakku itu kurang suka dengan tempe, tapi ketika si tempe disajikan dengan disiram kuah kacang, dia tak banyak komentar, lahaap🤩sekalian deh untuk #pekanposbar #tahutempe

#PekanPosbar
#TahuTempe
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookmemberGenkPeDa2_Shanti
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Segenggamtoge (siram dengan air panas dan sisihkan)
  2. 1 btgtimun (potong")
  3. 3 potongtempe
  4. 2 buahtahu
  5. Bumbu kacang :
  6. 100 grkacang tanah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 butirbawang merah
  9. 2 buahcabe keriting merah
  10. 2 buahcabe rawit (tambahan saya)
  11. Secukupnyaterasi
  12. 25 grgula merah
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyaair hangat
  15. sesuai seleraKecap manis
  16. Pelengkap :
  17. Kerupuk
  18. Bawang goreng
  19. Nasi putih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dan tempe smpai matang. Sisihkan

    Goreng atau sangrai kacang sampai kecoklatan dan matang

  2. 2

    Siapkan bahan pelengkap yg lain

  3. 3

    Haluskan cabe, duo bawang, garam dan terasi, kemudian tambahkan gula merah ulek lagi.

    Masukan kacang dan ulek sampai halus

  4. 4

    Kemudian siram dengan air hangat (kekentalan sesuai selera), tambahkan kecap aduk rata

  5. 5

    Tata nasi, toge, timun, tahu dan tempe.
    Tuang bumbu kacang kemudian siram dengan 1sdt minyak panas, taburi dengan bawang goreng dan beri kerupuk. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Nia
Mama Nia @Nia_130790
pada
Jakarta
Bukan Chef Profesional, tapi selalu berusaha untuk menjadi chef terbaik untuk keluarga tercinta ❤
Lebih banyak

Komentar

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Enaknyaaa 😍😍
Seneng deh kalo anak² juga suka 😘🥰

Resep Serupa