Bahan-bahan

  1. 250 grayam
  2. 3bawang merah iris tipis
  3. 2bawang putih iris tipis
  4. 1 ruasjahe iris tipis
  5. 1 ruaskunyit iris tipis
  6. 1 ruaslaos
  7. 1sere
  8. 2daun jeruk
  9. 1daun salam
  10. 1 buahtomat
  11. 1 stasam jawa
  12. 1 batangbawang pre
  13. 1cabe merah iris sesuai selera
  14. 1cabe hijau iris sesuai selera
  15. 3cabe rawit iris sesuai selera
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaKaldu bubuk
  18. secukupnyaLada bubuk
  19. secukupnyaGula pasir
  20. secukupnyaAir
  21. 3 smminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bahan sesuai selera dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak tumi semua bumbu hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk hingga ayam pucat atau putih, tambahkan air biarkan mendidih

  4. 4

    Masukkan asam jawa, garam, kaldu bubuk, lada dan gula pasir, masak ayam hingga empuk

  5. 5

    Terakhir masukkan bawang pre dan tomat, biarkan mendidih sebentar. Angkat dan matikan api. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iffah Foodies
Iffah Foodies @iffah_foodies
pada
Surabaya
hobi memasak dan makan...suka foto2 makanan sblm di makan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa