Kuotie ayam udang sawi putih saos pedas manis

Zanzi Baaarrr
Zanzi Baaarrr @dapurmungilzanzi

Mantul banget rasanyaa, bikin nagis pakai saos pedas manis

Kuotie ayam udang sawi putih saos pedas manis

23 orang berencana membuat resep ini

Mantul banget rasanyaa, bikin nagis pakai saos pedas manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 kgpaha ayam tanpa kulit blender halus
  2. 250 grudang vename kupas, blender halus
  3. 500 grsawi putih cincang kasar, peras hingga kering
  4. 1 onsdaun bawang cincang
  5. 4 sdmminyak wijen
  6. 6 siungbawang putih blender
  7. 4 sdmminyak ikan (Fina)
  8. 4 sdmsaos tiram (saori)
  9. secukupnyaLada garam gula pasir
  10. 5 sdmtepung sagu (sagu tani)
  11. 4 packkulit gyoza uk 9 cm (saya merk CRM)
  12. Bahan saos pedas manis
  13. 10 sdmSaos cabe pedas (belibis)
  14. Gula garam cuka secukupnya sesuai selera
  15. 2 sdmtepung mayzena larutkan dalam air
  16. 5 buahcabe keriting merah
  17. 5 buahcabe rawit merah
  18. 2bawang putih cincang kasar

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur ayam yang telah dihaluskan dengan udang, sawi putih, daun bawang aduk rata. Masukkan saos tiram, garam, gula, lada, minyak ikan, bawang putih, saos tiram, minyak wijen. Aduk semua hingga tercampur rata

  2. 2

    Siapkan kulit gyoza, masukkan adonan tadi dan lipat pinggiran kulit agar berbentuk seperti pastel.

  3. 3

    Panaskan air, siapkan sarangan dan oles dengan minyak agar tidak lengket. Masukkan kuotie yang sudah dibentuk, kukus kurang lebih 20 menit

  4. 4

    Cara membuat saos pedas manis. Panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang, cabe rawit dan cabe merah, tumis hingga harum. Masukkan saos belibis, air putih, garam, gula, lada dan cuka sesuai selera. Setelah mendidih masukkan tepung mayzena yang dicampur air tadi masak hingga mengental.

  5. 5

    Sajikan kuotie selagi hangat, yummmii enak bingiittt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zanzi Baaarrr
Zanzi Baaarrr @dapurmungilzanzi
pada

Komentar

Resep Serupa