Cara Membuat
- 1
Masukkan ayam, bumbu Halus, dan 400 ml air dalam panci. Tambahkan daun salam, serai, asam jawa, kecap manis, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai air menyusut dan bumbu mengental. Lalu tiriskan ayam.
- 2
Dalam wadah, beri sisa bumbu dengan 1 sdm margarin. Campur rata.
- 3
Siapkan teflon dengan api kecil. Bakar ayam. Dan olesi dengan bumbu.
- 4
Buat sambal :: goreng cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah dan bawang putih. Lalu blender dengan gula merah. Tambahkan sedikit air. Lalu tumis sambal, tambahkan kaldu ayam bubuk, garam dan terasi. Masak hingga kematangan sesuai
- 5
Sajikan ayam bakar dengan sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Ayam bakar Ayam bakar
Tepat di hari jumat , sekalian bikin jumat berkah .Berbagi buat kerabat ,saudara & tetangga untuk buka ramadhan .#HantaranIstimewa
-
Ayam bakar Ayam bakar
#PejuangGoldenBatikApron#week21Foto ayam nya belum dibakar y,,, maafkeun. Nanti menyusul
-
-
Ayam bakar Ayam bakar
Lagi kepengen variasi rasa, kalau biasanya beli ayam cuma buat lauk untuk digoreng aja, kali ini ayamnya kita bakar. hehe... :) yuk cek resepnya
-
Ayam bakar Ayam bakar
Hari minggu kemarin dapet kiriman nasi kotak menu nya ayam bakar rasa nya enak banget kerasa masakan jawa manis dan ada pedas2nya, jadi suami request ayam bakar juga buat menu hari ini cuman tentu saja ga pedas ya biar sekalian bisa di makan sama anak2 jadi aja pake resepnya CR Cook dari youtube aslinya ini juga enak.
-
-
-
Ayam bakar Ayam bakar
Ini adalah makanan kesukaan kami sekeluarga 😋Paha ayam adalah bagian dari ayam yg paling kami suka ya bund.. Karena teksturnya yg bener² lembut
-
Ayam bakar Ayam bakar
Bismillah,Ayam bakar salah satu masakan yang sudah tidak asing bagi orang Indonesia, berbagai versi dari berbagai daerah.. ada ayam bakar Taliwang, ayam bakar Padang, ayam bakar Kalasan dan beberapa daerah lainnya.. kali ini Mencoba resep ayam bakar versi chef devina Hermawan..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#Kopijos_April2025
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16309484
Komentar