Gurameh kuah kuning
Menurut aku paling aman makan ikan ya begini ini...lebih mudah memisahkan durinya.jadi gampang ngasih ke anak2.rasanya juga hmmmm...
Gurameh kuah kuning
Menurut aku paling aman makan ikan ya begini ini...lebih mudah memisahkan durinya.jadi gampang ngasih ke anak2.rasanya juga hmmmm...
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan gurameh yang sudah di cuci bersih menggunakan garam dan cuka,cuka bisa di ganti dngn perasan jeruk nipis.
- 2
Goreng ikan,sisihkan
- 3
Haluskan garam, ketumbar,mrica,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri.
- 4
Tumis bawang merah sampai agak layu,masukan bumbu halus,aduk2 sbntr.masukan daun salam,daun jeruk,serai,dan lengkuas.masak sampai harum.tuangkan santan perlahan.aduk2 sampai mendidih.jangan lupa kasih gula merah.aduk lagi sampai matang koreksi rasa.bila sudah pas,masukan ikan yg sudah di goreng,biarkan santannya mendidih lagi.jangan terlalu lama ikanya bisa koyak,angkat.
- 5
Siap untuk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame kuah kuning Gurame kuah kuning
Berhubung lagi hujan jadi kepingin makan yg hangat ,segar dan berkuah dan kebetulan masih punya stok ikan gurame jadi langsung cus eksekusi 😀
-
-
Gurame kuah kuning Gurame kuah kuning
Cerita nya td kesiangan bingung mau msk apa, liat di tkg ikan ada gurame..pas udh di beli bingung mau di apain, pgn nya yg sekalian bisa di mkn ank2 jg..biar hemat tenaga, buka cookpad jd terinspirasi resep nya bunda noer ainy..udh lama jg ga msk yg berkuah2 santan.hehe..sesekali gpp yess..asal jgn sering2 ntr makin ke kanan timbangan😃 mknya lgsg aja tanpa basa basi cuss ke dapur.
-
Gurame kuah kuning Gurame kuah kuning
Minggu ini menunya serba ikan bun ..Dapet kiriman ikan gurame, ya udah dimasak kuah kuning aja ..Yuuk mencoba bun ..
-
Gurame kuah kuning Gurame kuah kuning
Dibelakang rumah ada kolam gurame saya pancing dan jadi dech....
-
-
Gurame kuah kuning Gurame kuah kuning
Pertama kali coba masak gurame. Pengennya sih goreng gurame terbang ala restoran. Tp takut enggak enak jd bikin kyk gini aja tinggal blender bumbu, tumis, jadi deh.
-
Gurameh Kuah Kuning Gurameh Kuah Kuning
Anak saya paling suka masakan kuah yg bersantan. Kali ini saya masak gurameh yg di kuah santan dengan bumbu minimalis. Selain gurameh bisa pake ikan apa aja yg ada di pasar ya
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar