Sayur labu atau di daerah kami biasa menyebutnya sayur waluh kuning. Lama banget gak makan sayur ini karena jarang ada yg jual dipasar, sekalinya ada langsung deh beli karena kalo masak sayur ini langsung ingat nenek karena ini sayur kesukaan nenek 🥺sayur labu bisa di tumis atau dibikin berkuah...kalo saya sukany berkuah karena anak2 dirumah juga kebetulan suka sayur yg berkuah.Di makan dengan ikan goreng Masya Allah nikmat banget. Jadi nostalgia kemasa remaja dulu gara2 sayur labu ini 🥰#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_MuaraTeweh

Kemaren ke pasar, lewat tukang sayur ngeliat daun pucuk labu 😍 jarang2 ada, lgsg tak beli, hari ini eksekusi 🤤☺️

Hasil panen di kebun sendiri,,paksuami paling hobi di bikinkan sayur ini,,makanya bela2 in tanam...😍😍😍

Kalau di kampung, gak perlu beli pucuk daun labu ini, soalnya ibu saya nanam sendiri, kalau di pontianak, serba dibeli,, lumayan mahal harganya, suami suka sekali kalau pucuk daunnya disayur santan, enaknya dicampur dengan ikan asin gabus, hehe, atau ikan gabus asap, sayangnya di pontianak susah euiii,, ,,, kalau dirumah ibu saya, serba buat sendiri, lebih higienis,, :) dan yakinnn

Tak sengaja membuang biji labu kuning di halaman belakang dan ternyata banyak yang tumbuh. Jadilah dimanfaatkan pucuk daunnya untuk disayur.Konon daun labu kuning berkhasiat untuk menguatkan tulang, membuat awet muda, mencegah kepikunan, mencegah hipertensi, mencegah kanker, dan lain-lain.

Sejak menetap di pulau Borneo baru tahu klo pucuk labu kuning bisa disayur... Hanya saja yang saya lihat memasaknya ditumis atau sayur bening.

Musim penghujan...banyak tanaman liar yg tumbuh di mana2 dan saya dapat daun ini krn tumbuh liar di sekitar komplek perumahan kami...senangnya hatiku..karena di sini gak ada yg jual sayur ini. Kalaupun ada yg jual..orang2 pasti bertanya bisa di masak apa...jd msh asing di tempat kami tinggal. Ya sudah yg penting saya senang krn dpt daun ini😊. Di masak spt bobor enakkkk sekali..👌

Panjang amat ya judulnya hehehe... ini sayur kesukaannya suami terdarling. Agak repot sedikit sih memang menyiangi bulu² halus yang menyelimuti batang dan daun pucuk labu kuning ini. Tapi ini akan terbayarkan setelah sayur ini matang. Ini memang #MurahMeriah tapi rasanya enak pake banget...Rasa khas pucuk labu kuning yang kayak ada manis manisnya itu lo... bikin gagal move on....

Bingung mau nyayur ap.. pas liat stok jualan pmn sayur keliling, ad daun labu. Kepikiran dc bikin sayur ini. Very simple.

Sedih banget kelupaan setor resep di minggu ke 11 yg kemarin 😭 akibat nunda2 setor resep sih 😭 semoga setelah ini gk lupa2 lagi#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe12

#BikinRamadanBerkesan

Assalamualaikum...mau berbagi kenangan saya nih bunda sama sayur hijau ini... ini sayur kesukaan saya dari kecil kalau udah makan sayur ini di jamin saya pasti lahap sampai punya suami dan anak pun masih doyan sama sayur pucuk labu ini.. sampe2 suami bingung ko saya doyan banget sama sayur ini secara paksu gak pernah makan sayur pucuk labu... dulu waktu saya kecil almarhum nenek saya suka tanam ini di halaman belakang rumahnya ygvkebetulan ada kebun kecil di belakang rumah buat kebun..kalau sayang main ke rmh nya pasti petikin pucuk labu terus nungguin nenek saya masak... setidaknya kenangan itu selalu ada walau nenek saya udah gak ada...kebetulan ada #JelajahSayuranHijau jadi kepengan flash back masak sayur sehat kesukaan saya dan alm nenek... sekalian juga stor resep mingguannya #PejuangGoldenApron3... mari kita memasak...#CookpadCommunity_Kalsel#PejuangGoldenApron3#JelajahSayurHijau#JelajahResepSayuranHijau