Sop Iga Sapi
Menu simpel favorite keluarga
Cara Membuat
- 1
Potong daging dan iga, rebus air saat mendidih masukkan daging lalu rebus 5 menit lalu buang air rebusan pertama. Rebus air lagi, jika telah mendidih madukka daging rebus kembali (saya rebus 5 menit, matikan api tutup panci 30 menit dan masak kembali 7menit). Potong sayuran sesuai selera
- 2
Kupas bawang merah dan bawang putih. Haluskan bumbu beserta garam dan merica. Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum
- 3
Masukkan sayuran ke dalam kuah daging, rebus sebentar sampai sayur matang masukkan bumbu dan juga bakso serta bumbu rempah. Rebus sampai mendidih masukkan garam lalu koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan juga bawang goreng.
- 4
Sup iga siap untuk dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16359366












Komentar