#26. Nasi Goreng Kunyit

Lina Hadayanti
Lina Hadayanti @lie_chant
Tangerang Selatan

Nasi goreng merupakan menu wajib di hari Sabtu atau Minggu dikala emak lg malas masak.. Hehehe..

Sy masak porsi besar karena penghuni rumah banyak.

#PejuangGoldenBatikApron
#week23
#CookpadCommunity_Tangerang

#26. Nasi Goreng Kunyit

6 orang berencana membuat resep ini

Nasi goreng merupakan menu wajib di hari Sabtu atau Minggu dikala emak lg malas masak.. Hehehe..

Sy masak porsi besar karena penghuni rumah banyak.

#PejuangGoldenBatikApron
#week23
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1200 GramNasi (ditanak 1 hari sebelumnya n dimasukkan ke kulkas
  2. 3 bhTelur
  3. 4 bhSosis kecil
  4. 4 bhBakso sapi
  5. 6 bhBakso Ikan
  6. 100 GramFillet Dada ayam
  7. SecukupnyaGaram, Kaldu Bubuk, Merica
  8. SecukupnyaMinyak goreng
  9. Bumbu
  10. 8 bhBawang Merah (Sy pakai 1 yg sangat besar)
  11. 5 siungBawang putih
  12. 2 bhKunyit ukuran jempol
  13. 4 lbrdaun salam
  14. 4 lbrdaun jeruk
  15. 2 ruas jempollengkuas
  16. 3 bhserai yg kecil

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Bakso, Sossis, ayam diiris. Bawang merah, putih n kunyit dihaluskan. Serai & lengkuas digeprek.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng laku tumis bumbu halus lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas n serai.

  3. 3

    Setelah bumbu wangi masukan telur yg telah dikocok, orak arik sebentar lalu masukan ayam. Setelah agak matang masukan bakso n Sossis aduk sebentar lalu masukan nasi.

  4. 4

    Aduk aduk hingga nasi tercampur dgn bumbu halus. Masukan garam, Lada, kaldu bubuk lalu aduk hingga rata. Test rasa. Nasi goreng siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Hadayanti
Lina Hadayanti @lie_chant
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa