Lodeh Nangka Muda Daging

Lodeh nangka muda ala ibuku buatnya gampang banget dan rasanya bikin kangen ibu. Biar nambah enak dicampur dengan daging atau tetelan daging, tulangan juga boleh dijamin tambah enak masakan kita.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMasakanmamaEra
#BemarongBerami_EngkayukNangkaTetelan
#SemuaAdhaDiCookpad
Lodeh Nangka Muda Daging
Lodeh nangka muda ala ibuku buatnya gampang banget dan rasanya bikin kangen ibu. Biar nambah enak dicampur dengan daging atau tetelan daging, tulangan juga boleh dijamin tambah enak masakan kita.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMasakanmamaEra
#BemarongBerami_EngkayukNangkaTetelan
#SemuaAdhaDiCookpad
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya.
- 2
Rebus nangka muda hingga empuk. sisihkan.
- 3
Rebus daging selama 5 menit dan buang airnya. lalu rebus lagi hingga empuk. kemudian potong-potong sesuai selera. (Air rebusan daging yang kedua jangan dibuang).
- 4
Tumis bawang merah dan putih hingga harum bersama daun salam, daun jeruk, ketumbar bubuk dan serai. setelah itu masukkan irisan daging matang.
- 5
Tambahkan sisa air rebusan daging tadi, aduk hingga merata. masukkan nangka muda yang sudah direbus sebelumnya lalu masukkan santan instant, tambahkan garam dan gula merah.. Biarkan bumbu meresap. Sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
- 6
Masukkan irisan cabai rawit iris. Diaduk terus dan koreksi rasa, lalu diangkat.
- 7
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh nangka muda daging Lodeh nangka muda daging
Masih ada daging kurban di kulkas, bingung dimasak apalagi, masak yg simple aja lah. Males ribett 😅 Anggun Puspita S -
-
-
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Pas belanja liat ada nangka muda... kok jadi pingin yaaa... bikin lodeh nangka muda atau sayur gori... cuuuss deeh Davina Swandana -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Makanan favorit keluarga didesa saya Lodeh nangka muda dengan tempe masam dan lauk ikan asin, resep nenek susilw -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Karena si kecil udah gk makan bubur jadi slow cooker nganggur. Kepikiran slow cookernya nyoba buat masak nangka muda 😅😂, ternyata enak jg lodeh no minyak 😆😆. Novfree Chan -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Suamiku sangat suka dengan yang namanya sayur lodeh. Begitu ketemu dengan yang namanya lodeh wus...wus...wus...piring meluncur dengan nasi hangat🤗 dan dengan segera wus....abis deh🤭🤭🤭 Masak kali ini sekaligus meramaikan #CABEKU dari teman-teman komunitas Sumbar untuk olahan serba santan😊#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BerburuCelemekEmas#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu10 Diana Sri Rahayu -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Legit nangka muda plus tempe tepung, makyus! Sayur nangka muda adalah kesukaan saya. Mau di gudeg, di lodeh, di gulai, semua SUKA!Tapi tidak ada yang menandingi sayur nangka buatan Almarhum Mamah. Makannya sama ketupat dan ungkeb paru plus sambal gorengnya yang juara! 😢Lodeh nangka ini cooksnap mba @sandra_ima. Suka resepnya karena beda dengan lodeh nangka yang biasa saya buat. Ide menambahkan udang rebon itu bagus banget.Sayangnya saya ngga ada kacang tolo dan rebon. Tapi pakai kaki udang goreng. Tetap enak. Bumbu juga lupa tumis. Tapi tetep enak kok. Enjoy!#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa #Week22 #CookpadCommunity_Depok #KreasiCode24_SerbaSerbiKelapa Hes Hidayat -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Bismillah,Lodeh sayur nangka ala rumahan. Disajikan dengan tempe goreng dan sambal hmm yummy..#GenerasiAprontis elvira Agustina -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
ceritanya dikasih ikan asin oleh2 dr kudus. Karena gak ada nangka muda fresh, jd aku pake nangka muda kaleng. Karna gak ada labu siam aku pake zuchini. senny ratna -
Lodeh Nangka Muda Kacang Tetelan Daging Lodeh Nangka Muda Kacang Tetelan Daging
Lodeh nangka memang paling mantap kalau di masak pakek tetelan. Bikin makin sedep. Ini pertama kali masak nangka muda. Karena seringnya mertua masak gak pedes, dan saya sukanya yg pedes jadinya masak sendiri. Di tambahin tetelan daging kurban.Kalau kata temanku lodeh nangka muda itu kalau sudah menginap jd lebih nikmat, hahahaa.Hay mbak jangan lupa ikutan posbar ya @tyca_denis @EtikSetiya @kentyputri#SemeruColamJuni24#HidanganLokalAndalanKeluarga#CookpadCommunity_Malang#KreasiDagingKurban Silvi Atgi Septina -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Kesukaan pak su kalo lagi libur kerja biasanya minta dimasakin sayur nangka muda, karna nangka muda itu adanya kalo lagi musim aja jadi masaknya kalo lagi musim aja wkwkwkwk#PejuangGoldenBatikApron Merryl Lilian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar