Balado Belut Ala NCC
Bismillahirrahmanirrahim.
Alhamdulillah..dpt kiriman belut dr pak Ustad....kebetulan sdh lama tidak masak belut. Langsung saya eksekusi dibumbu Balado, kebetulan ada bumbu Dasar Putih dan Merah dr NCC jadi praktis, cukup 30 menit selesai memasaknya dan siap dinikmati bersama keluarga.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakanRumahan
#OlahanBelut
Balado Belut Ala NCC
Bismillahirrahmanirrahim.
Alhamdulillah..dpt kiriman belut dr pak Ustad....kebetulan sdh lama tidak masak belut. Langsung saya eksekusi dibumbu Balado, kebetulan ada bumbu Dasar Putih dan Merah dr NCC jadi praktis, cukup 30 menit selesai memasaknya dan siap dinikmati bersama keluarga.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakanRumahan
#OlahanBelut
Cara Membuat
- 1
Belut yg telah dibersihkan, beri garam dan perasan jeruk nipis, aduk rata. Diamkan kurlep 5 menit. Bilas sampai belut tidak licin. Jika masih licin ulangi pemberian perasan jeruk nipis dan garam. Setelah bersih potong-potong sesuai selera. Tiriskan. Beri taburan tepung beras sebelum digoreng agar belut tidak hancur
- 2
Panaskan minyak, goreng belut sampai kekeringan yang kita inginkan. Angkat tiriskan. Kupas baput dan ber, iris2 sisihkan. Cabe rawit dicuci dibuang tangkainya
- 3
Tumis baput dan bamer sampai harum, tambahkan bumbu dasar putih dan merah serta bumbu pelengkapnya. Masak kurlep 2 menit. Tambahkan belut yg sdh digoreng,aduk rata masak dg api kecil
- 4
Tambahkan cabe rawit,garam dan gulpas. Cek rasa. Matikan api kompor. Pindahkan ke wadah. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Belut Balado Belut Balado
Belut balado rasa pedas manis dan bikin lidah bergoyang dijamin enak resepnya bunda
-
Belut Balado Belut Balado
Dapat kiriman dari kampung belut kering, yang suka cuma dimasak balado gini. gampang bangat, tadi gak sempat foto bahan dasar baladonya, tapi cuma 4 macam aja kok. ini adalah balado asli bukittinggi yang gak ditambah bumbu macam2, tapi jangan tanya sedep buat balado apa aja
-
Balado Belut Balado Belut
Bismillahsetor resep ke 892Masih punya stok belut ungkep, dibuat balado ala minang sajadisantap dengan nasi hangat, dijamin timbangan bakal nganan#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode_Minang
-
-
Belut Balado Belut Balado
Ada belut kepikiran buat balado aja yang simpel. Dan anak-anak suka loh walau agak sedikit pedes 😁
-
-
Belut Balado Belut Balado
Yang suka pedass bisa cobain baluik (belut) balado ala Padang ini
-
-
Belut Balado Belut Balado
Pas ke pasar liat banyak belut kecil-kecil. Ya udah deh dibuat belut balado aja..semua suka..^_^
-
Belut Balado Belut Balado
Masakan favorit eyke yang agak susah ditemui di Depok. Masakan ini dijamin bisa ngabisin nasi se magic com. Selama makan, bojo ngga henti-hentinya ngomong "maasyaallah.. ngga bener nih" sambil terus nyendok nasi tambahan. Hihihi....#CookpadCommunity_Depok
-
Balado Belut Asap Balado Belut Asap
Posbar minggu ini dengan tema "BALADO IKAN ASAP". Memang khas banget ya rasanya ikan yg di asap tu. Kl biasnya pake ikan pari asap di masak santan. Lain ini kita pake belut asap. Ga kalah sedap nya donggg.. 😍😍Karena butuh waktu lama ngasapnya jadi kita beli ikan asap jadi aja, tinggal ngolahnya aja 🤣🤣#BemarongBerami_Cabikpiriktunuikan#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar