Sup Ikan Singapore

Mungkin bagian sebagian besar orang masak timun itu biasa, tapi buat aku yang selalu makan timun as lalapan atau dalam bentuk minuman serut alias selalu mentah, ini pertama kalinya aku beranikan diri masak timun, haha.
Resep masak pertimunan pertama yang aku coba adalah resepnya ci @devinahermawan ini yang bahan utamanya adalah timun & ikan. Alhamdulillah, ternyata enaaak & seger. Rasa timunnya jadi mirip kayak krai yang memang sejenis timun juga, tapi sebaliknya krai ga pernah aku makan mentah.
Cobain deh, resepnya simpel. Aku modifiaksi sedikit sesuai dengan bahan yang lebih thayyib & aku pakai di rumah.
Happy cooksnap ✨
#supikan #suptimun #comfortfood #idemasakku #olahanikan #olahantimun #healthydietrecipe #resepsehat #menusehat #healthyrecipe #cookpadcommunity_bandung
Sup Ikan Singapore
Mungkin bagian sebagian besar orang masak timun itu biasa, tapi buat aku yang selalu makan timun as lalapan atau dalam bentuk minuman serut alias selalu mentah, ini pertama kalinya aku beranikan diri masak timun, haha.
Resep masak pertimunan pertama yang aku coba adalah resepnya ci @devinahermawan ini yang bahan utamanya adalah timun & ikan. Alhamdulillah, ternyata enaaak & seger. Rasa timunnya jadi mirip kayak krai yang memang sejenis timun juga, tapi sebaliknya krai ga pernah aku makan mentah.
Cobain deh, resepnya simpel. Aku modifiaksi sedikit sesuai dengan bahan yang lebih thayyib & aku pakai di rumah.
Happy cooksnap ✨
#supikan #suptimun #comfortfood #idemasakku #olahanikan #olahantimun #healthydietrecipe #resepsehat #menusehat #healthyrecipe #cookpadcommunity_bandung
Cara Membuat
- 1
Potong ikan dori agak tipis, masukkan dalam wadah. Bumbui dengan garam, merica, dan minyak wijen. Aduk rata lalu diamkan agar bumbu meresap.
- 2
Kupas timun lalu potong-potong miring.
- 3
Panaskan kuali, masukkan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga kecokelatan. Masukkan timun, masak sebentar. Masukkan air mendidih.
- 4
Bumbui kuah dengan garam, merica, gula, coconut sap dan kecap ikan. Masukkan daun bawang dan jahe.
- 5
Masukkan satu per satu sisa ikan. Tuang susu, masak hingga ikan matang. Jangan terlalu lama karena ikan cepat matang & jangan sampai kuah susu mendidih karena bisa merusak nutrisi susu. Sup Ikan Singapore siap disajikan hangat bersama sambal kecap :)
Resep Serupa
-
Sup Ikan Singapore Sup Ikan Singapore
Depok lagi hujan mulu plus angin besar, udara duingiiiiiiinnnnnnn bangeeetYang paling pas ya makan yang anget berkuah2Sup ini bener2 pas buat dimakan pas udara lagi dingin gini, panas jahenya awet di tenggorokan, rasanya light tapi creamy yummy enak bgt 🤤🤤#supikansingapore #ikan #fillet dori nisa lestari -
Sup Ikan Singapore Sup Ikan Singapore
Ini recook dari YTnya chef Devina Hermawan.Nulis lagi biar inget gitu pernah bikin.Aku gak pake yang goreng karena malas. Felix -
Sup Ikan Singapore Sup Ikan Singapore
Resep sup ikan yg cocok di lidah aku 🫶🏻. Aku dpt dr IG henimaria. mourena kurniawaty -
Sup Ikan Singapore Sup Ikan Singapore
Ikutin resepnya dari Devina Hermawan. Seharusnya ada bagian ikan yg digoreng tp saya rebus semua. Zeny -
Sup Ikan Singapore Sup Ikan Singapore
masakan chinese food tuh sebenernya simple dan mudah, salah satu nya sup ikan singapore ini.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Endang Pratiwi -
Sup Ikan Ala Singapore Sup Ikan Ala Singapore
Source : Masakan Rumahan - Just Try & Taste (buku )#PejuangGoldrenApron3Kuah sup ikan ini berbeda dengan sup ikan umumnya yang terasa pedas dan asam dengan bumbu kuat. Sup ikan ala Singapore terasa lembut dengan cita rasa gurihnya pas bersanding dengan potongan fillet ikan .Tips 🧑🍳 :> Gunakan fillet ikan berdaging putih yang memiliki tekstur lembut untuk hasil yangterbaik seperti ikan kakap, ikan sebelah, ikan gurami, kerapu, atau ikan dori.> Masukkan ikan pada detik terakhir saat kuah telah matang dan masak dalam waktusebentar saja agar daging ikan tidak hancur.> Rahasia kaldu yang sedap pada sup ikan ini berasal dari teri dan ebi kering yangdigoreng hingga kering dan dihaluskan. Pastikan Anda menggunakan kedua bahanini atau salah satunya untuk membuat kuah kaldu lebih sedap.> Kuah sup ikan harus terlihat bersih dan bebas ampas dengan cara menyaring kuahyang telah matang sebelum bahan lainnya dimasukkan. Hety Priscilla -
Sup Ikan Singapura Sup Ikan Singapura
Jika di makan pagi atau sore hari cocok. Rasanya gurih, ada rasa jahenya bisa untuk menghangatkan badan.Saya lihat resepnya Mbak Devina HermawanResep asli bisa dilihat:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12383301-5-timun-1-ikan-jadi-sup-ikan-singapura-gurih-tapi-sehat? Lionie Adi -
Sup Ikan Singapur Komplit Sup Ikan Singapur Komplit
Bismillah#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadanSource @devinahermawanMeskipun aku repoot ngekuker. Aku tetap pilih masak ya Bu ibuu.Bisa meal prep juga.Sekarang udah canggih thoo.Masak apapun bisa di meal prep.Tinggal angetin di microwave. Jadi deh Umma Berkreasi -
Sup Ikan Sup Ikan
Sup ikan ini saya buat dr ikan tenggiri tapi bunda² bisa buat dr ikan jenis apa saja. Resep ikan ini dari mama saya dan dirumah sering masak ikan spt ini krn minim minyak, segar dan sehat cocok sekali disantap saat musim hujan. Utk anak² ibu yg susah makan ikan resep ini bisa dicoba. Nana Lim -
Sup Ikan Sup Ikan
Salah satu comfort food saya dikala lambung lagi gak bisa diajak makan bar bar. Masaknya pun gak pake lama, cocok buat yang selalu mager kaya saya 🤭.Kebetulan minggu ini merupakan pekan dukungan kepada pejuang kanker payudara yang salah satunya adalah mamah saya yang sudah sampai di stadium lanjut tetapi semangatnya luar biasa. Semoga para pejuang kanker payudara dimanapun berada selalu semangat juga untuk survive ya. Penting juga untuk kita semua melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri) untuk mendeteksi dini adanya kelainan pada payudara. Perlu diketahui bahwa Kanker payudara tidak hanya terjadi pada wanita saja loh, pria juga bisa mengalami hal ini. Berikut saya lampirkan link untuk tips melakukan SADARIhttps://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104Yuk bisa yuk 🤗Terima kasih Bu @giacinta dan eyang @eyangbima sudah mengingatkan.Ayo @masbro_ jangan ketinggalan. Tunjukkan kreasimu 🥰#BalonChallenge#PesonaPinkDalamSajian#Pais_NuansaPink#CookpadCommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar