Botok daging, mpasi anak, makanan anak

Provani Winda Wardani
Provani Winda Wardani @provaniwinda

Kejar BB, daging halus biar kunyahnya cepat

Botok daging, mpasi anak, makanan anak

21 orang berencana membuat resep ini

Kejar BB, daging halus biar kunyahnya cepat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daun pisang dan tusuk gigi/sate secukupnya
  2. 100 grdaging, saya pakai slice beef yg no fat (full daging)
  3. 1 butirtelur ayam
  4. Secukupnyatelur puyuh
  5. 1tomat merah, saya ga punya, jd pakai 1 sdt saos tomat
  6. Bumbu
  7. 4bawang merah rajang goreng
  8. 2bawang putih rajang goreng
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu sapi bubuk
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 30 mlsantan kara (saya pakai 5ml kara+10ml cooking cream) *
  14. santan saya habis sisa segitu jd pakai cooking cream

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging, telur ayam, saos tomat, dan semua bumbu hingga halus tercampur rata,
    - kalau punya tomat biarkan utuh ya tidak perlu diblender, saya tidak punya tomat jd pakai saos tomat

  2. 2

    Masukkan ke dalam daun pisang, lalu pipihkan bagian tengah untuk dimasukkan telur puyuh, lalu tumpuk lagi dgn daging halusnya, lalu tutup daun pisangnya, dan kunci dengan tusuk gigi

  3. 3

    Kukus +-30 menit atau hingga matang merata

  4. 4

    Sajikan dengan nasi dan sayuran lebih segar ditenggorokan :D

  5. 5

    Selamat mencoba 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Provani Winda Wardani
Provani Winda Wardani @provaniwinda
pada
#practicemakesprogress #sharingiscaring
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa