Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang
  2. 3 pasangati ampela
  3. 5 lembardaun jeruk
  4. 1 ruaslengkuas
  5. Bumbu halus :
  6. 8 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 5 buahcabe merah kriting
  9. 3 buahkemiri
  10. 3 sdmSantan instan kental
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1 sdtpenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, potong kentang dan rebus ati ampela smpe matang.

  2. 2

    Goreng kentang jangan smpe trlalu kering

  3. 3

    Haluskan bumbu.. Lalu tumis hingga matang & harum

  4. 4

    Masukan sedikit air dan msukan kentang, ati ampela.

  5. 5

    Tambahkan santan (bisa di skip klo gak suka), tambahkn garam gula penyedap. Aduk rata dn diamkan sebentra smpe santan meresap, lalu test rasa.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cheerful_Orenji🍊✅
pada
Jakarta , Indonesia
🍊 an archive of home cooking recipes
Lebih banyak

Komentar