Soto kari

AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
Palembang

Soto kari kesukaan keluarga ini rasanya enak banget.. Cocok untuk cuaca dingin seperti ini... 😍😍
Untuk sarapan lebih nikmat.. Pagi pagi sarapan sama soto.. Sruput kuah nya.. 😋😋😍😍

#ResepWongkitoNian
#SarapanWongkitoNian
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#Maminang_SerbaRebus
#CookpadCommunity_Sumbar
#MyEveryDay_Cookpad
#BeforeAfter_Cookpad
#EnakDiMakanSaatHujan

Soto kari

Soto kari kesukaan keluarga ini rasanya enak banget.. Cocok untuk cuaca dingin seperti ini... 😍😍
Untuk sarapan lebih nikmat.. Pagi pagi sarapan sama soto.. Sruput kuah nya.. 😋😋😍😍

#ResepWongkitoNian
#SarapanWongkitoNian
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#Maminang_SerbaRebus
#CookpadCommunity_Sumbar
#MyEveryDay_Cookpad
#BeforeAfter_Cookpad
#EnakDiMakanSaatHujan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-7 porsi
  1. 700 grdaging ayam (rebus hingga matang)
  2. 1 ltrair
  3. 200 mlsantai kental
  4. 1 sdmgaram
  5. 1 sdtkaldu jamur
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 3 batangdaun sledri
  8. Pelengkap soto
  9. Secukupnyabihun (rendam air panas hingga lunak)
  10. 200 grkecambah (rebus sebentar)
  11. Kerupuk
  12. Bawang goreng
  13. Bumbu halus
  14. 2 sdtmerica butiran
  15. 1/2 sdtketumbar
  16. 2 ruaskunyit
  17. 2 butirkemiri
  18. 5 siungbawang putih
  19. 8 siungbawang merah
  20. 2 ruasjahe
  21. Bumbu pelengkap
  22. 1 batangsereh (geprek)
  23. 2 lembardaun salam
  24. 3 lembardaun jeruk
  25. 3 ruaslengkuas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Suwir suwir ayam yg sudah di rebus lalu goreng setengah kering, angkat dan tiriskan
    Haluskan bumbu

  2. 2

    Tumis bumbubhalus hingga harum, masukkan bumbu pelengkap, tambahkan air

  3. 3

    Tuang bumbu dalam panci berisi air mendidih, lalu masukkan santan, tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata, masak hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan kompor,
    Siapkan pelengkapnya

  5. 5

    Tata kecambah,ayam suwir,dan bihun dalam mangkuk lalu siram dengan kuah.. Tambahkan irisan daun sledri dan bawang goreng, siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
pada
Palembang
IG : @azizahprantoromulai gabung tgl 4 Maret 2019.masak adalah hobby ku... maka ku ingin bagi kan ilmu memasak ku lwat app cookpad ini 😁😉.,seorang ibu rumah tangga yg hobby masak.dan senang bereksperimen di dapur dgn bahan dan alat seadanya..🤩🤭🤭. berusaha menciptakan makanan enak dr dapur sendiri dr pda beli.😅.,semoga kelak bisa jadi master chef untuk anak2 ku..🥰🥰bergabung di beberapa komunitas :GenkPejuangDapurCookpadCommunity_SumbarCookpadCommunity_PalembangClover Cooking loversGado gado Indonesia jadi makin semangat ikut event2 nya..😍dan tentu nya makin semangat masak dan bereksperimen di dapur😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa