Tumpeng Nasi Uduk Peda

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
sidoarjo

Keseruan dalam mengikuti Challenge ultah Genk Peda dengan bahan ikan asin peda masih berlangsung, krn waktu yg berkejaran jd harus segera eksekusi. Kali ini saya mau membuat nasi uduk. Biasanya pakai ikan teri sy ganti ikan terinya dng ikan asin peda cincang, rasanya enak, gurih dan asin nya pas. Semoga kedepannya Genk Peda bertambah besar dan menjadi perkumpulan ibu2 Pejuang Dapur dari seluruh nusantara berkumpul untuk berekreasi dalam memasak. Sukses selalu dan jaya.. Jaya.. Buat Genk Peda🎉❤️❤️🎂🎉
#2TahunGenkPeda #HappyBirthdayGenkPeda_2022
#GenkPeda_OlahanIkanPeda
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#dewisaraswati

Tumpeng Nasi Uduk Peda

2 orang berencana membuat resep ini

Keseruan dalam mengikuti Challenge ultah Genk Peda dengan bahan ikan asin peda masih berlangsung, krn waktu yg berkejaran jd harus segera eksekusi. Kali ini saya mau membuat nasi uduk. Biasanya pakai ikan teri sy ganti ikan terinya dng ikan asin peda cincang, rasanya enak, gurih dan asin nya pas. Semoga kedepannya Genk Peda bertambah besar dan menjadi perkumpulan ibu2 Pejuang Dapur dari seluruh nusantara berkumpul untuk berekreasi dalam memasak. Sukses selalu dan jaya.. Jaya.. Buat Genk Peda🎉❤️❤️🎂🎉
#2TahunGenkPeda #HappyBirthdayGenkPeda_2022
#GenkPeda_OlahanIkanPeda
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#dewisaraswati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 orang
  1. ☘️BAHAN TUMIS Peda Dan PENDAMPING
  2. 2 sdmikan asin peda cincang
  3. 1 sdmbumbu dasar putih
  4. 1 sdtbawang putih cincang/chopper (bs skip) klik disini👇
  5. 2 sdmjagung pipil
  6. 2 lembardaun salam
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 1.5 ruas jarijahe di geprek
  9. 1 batangserai di geprek
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1 buahsegitiga santan
  12. 1 buahdaun pandan
  13. Beras 3 gelas kecil/cangkir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Tumis baput cincang sampai harum, masukkan garam, bumbu dasar putih lalu aduk merata, dan masukkan ikan asin peda cincang bersama jagung pipil, aduk aduk lalu masukkan daun salam, jahe, daun jeruk, serai aduk merata lalu matikan api

  2. 2

    Beras sudah di cuci bersih lalu beri air seukuran kebiasaan memasak beras.(sesuai ukuran masing) lalu masukkan tumisan ikan peda dan tambahkan santan serta daun pandan, lalu aduk merata serta posisi dalam memasak

  3. 3

    Setelah matang biarkan dl 10 menit baru aduk aduk nasi, harum ya rempah dan daun pandan serta ikan asin enak banget😂

  4. 4

    Setelah itu hias tumpeng Nasi Uduk di tambah dng pelengkap nya. Enak banget rasanya gurih dan asin serta kalau saat makan kena jagungnya ada rasa manis dan kres2😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa