Tumpeng Mini Nasi Uduk Pandan
_19.11.19_ BISMILLAH...
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#GoDa_TuminiTapiMaksi
#GoDaPaders
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang
#resepalaifa_week46
#TeamTrees
#OneRecipeOneTree
#SatuResepSatuPohon
Alhamdulillah bisa meramaikan event #GoDaPaders minggu ini dgn tema Spesial GA 'Aneka Tumpeng Mini'...
Buat KomPad Selamat hari jadi yg ke 3. Smoga makin sukses, makin solid & terus menebar ilmu yg bermanfaat utk smua. Poko'nya do'a yg trbaik buat KomPad 😄.
Sempet maju mundur mau ikutan dari kmarin2, udah ada rencana sih tp gk tau knp kaya' gk PD aja 😞. Sampe di semangatin bujang & paksu, akhirnya semangatlah mama' krna dukungan & senyuman dari mereka 😍.. Hari ini bebikin 'Tumini Nasi Uduk Pandan' sesuai kesepakatan dgn si bujang & paksu kmarin 😁. Dari smalem udah nyiapin printilan2nya, jam 4 pagi udah uprek di dapur saking semangatnya buat ikutan & biar sekalian bisa buat sarapan juga 😁. Tp ttp ya aku milihnya yg simpel2 aja 😬 menyesuaikan dgn bahan2 yg trsedia di dapur krna blum belanja 😁. Nasi nya recook punya Raisa31 @cookpad dgn sedikit modifikasi. Sari daun pandan nya aku cuma pake 3 lembar daun pandan wangi + 2 lembar daun pandan suji diblender dgn 150 ml air kemudian disaring, jd hasilnya kurang hejo tp gpp ttp enak kok 😁. Utk lauk nya suka2 ya, aku pake lauk yg sederhana aja, ada Bihun Goreng, Sambal Goreng Kentang Pete, Telur Dadar & Orek Tempe.. Hmm nasinya gurih, harum & meskipun lauknya sederhana tp bikin nambah lho 😁..
Tumpeng Mini Nasi Uduk Pandan
_19.11.19_ BISMILLAH...
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#GoDa_TuminiTapiMaksi
#GoDaPaders
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang
#resepalaifa_week46
#TeamTrees
#OneRecipeOneTree
#SatuResepSatuPohon
Alhamdulillah bisa meramaikan event #GoDaPaders minggu ini dgn tema Spesial GA 'Aneka Tumpeng Mini'...
Buat KomPad Selamat hari jadi yg ke 3. Smoga makin sukses, makin solid & terus menebar ilmu yg bermanfaat utk smua. Poko'nya do'a yg trbaik buat KomPad 😄.
Sempet maju mundur mau ikutan dari kmarin2, udah ada rencana sih tp gk tau knp kaya' gk PD aja 😞. Sampe di semangatin bujang & paksu, akhirnya semangatlah mama' krna dukungan & senyuman dari mereka 😍.. Hari ini bebikin 'Tumini Nasi Uduk Pandan' sesuai kesepakatan dgn si bujang & paksu kmarin 😁. Dari smalem udah nyiapin printilan2nya, jam 4 pagi udah uprek di dapur saking semangatnya buat ikutan & biar sekalian bisa buat sarapan juga 😁. Tp ttp ya aku milihnya yg simpel2 aja 😬 menyesuaikan dgn bahan2 yg trsedia di dapur krna blum belanja 😁. Nasi nya recook punya Raisa31 @cookpad dgn sedikit modifikasi. Sari daun pandan nya aku cuma pake 3 lembar daun pandan wangi + 2 lembar daun pandan suji diblender dgn 150 ml air kemudian disaring, jd hasilnya kurang hejo tp gpp ttp enak kok 😁. Utk lauk nya suka2 ya, aku pake lauk yg sederhana aja, ada Bihun Goreng, Sambal Goreng Kentang Pete, Telur Dadar & Orek Tempe.. Hmm nasinya gurih, harum & meskipun lauknya sederhana tp bikin nambah lho 😁..
Cara Membuat
- 1
NASI UDUK PANDAN: Beras dicuci bersih, pindahkan ke panci, tuangi sari daun pandan + santan, tambahkan garam halus, daun pandan, daun salam, daun jeruk purut & serai, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, nyalakan api sedang cenderung kecil. Aron beras hingga santan menyusut. Sambil sesekali diaduk agar tidak gosong. Matikan api.
- 2
Panaskan dandang pengukus. Jika sudah beruap. Masukkan nasi aron, buat lubang di tengah-tengah nasi & kukus -+ 35 menit. Angkat & matikan api.
- 3
BIHUN GORENG: Seduh bihun dengan air panas hingga mengembang, tiriskan. Tumis bawang putih dengan secukupnya minyak goreng hingga harum. (maaf ngga ada poto nya mama' lupa cekrek 😂).
- 4
Masukkan wortel, tuangi air & bumbui garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu jamur. Masak hingga wortel setengah matang. Masukkan bihun & daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan api.
- 5
SAMBAL GORENG KENTANG PETE: tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng hingga harum. Masukkan bumbu cemplung, tumis lagi hingga bumbu matang.
- 6
Tuangi air, bumbui garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu jamur. Didihkan. Masukkan kentang & pete, aduk rata. Masak hingga menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan api.
- 7
TELUR DADAR: Kocok semua bahan hingga rata. Panaskan sedikit minyak pada wajan teflon. Lalu tuang satu sendok sayur, ratakan. Balik agar matang merata, lalu gulung & potong-potong.
- 8
OREK TEMPE: tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng hingga matang. Tuangi air, bumbui garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu jamur, aduk rata & didihkan.
- 9
Masukkan tempe + irisan cabe merah besar, aduk rata. Masak hingga menyusut. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan api.
- 10
Penyelesaian: siapkan piring, cetak Nasi Uduk Pandan & siap disajikan dengan lauk-lauk pendampingnya.
- 11
Yuk mari makan 😄..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumpeng Mini Nasi Uduk Tumpeng Mini Nasi Uduk
Arti kata tumpeng menurut kamus besar Bahasa Indonesia adalah Nasi yang dihidangkan berbentuk kerucut yang dilengkapi dengan lauk pauknya. Biasanya dimasak untuk perayaan dan selamatan. Kali ini saya bikin tumpeng nasi uduk dengan lauk pauk yang sederhana aja seperti yang biasa ibu saya buat saat merayakan ulang tahun anak-anaknya dulu. Klo didaerah saya namanya nasi gemuk. Hari ini saya khusus buat tumpeng ini untuk ibu saya, walaupun ulang tahunnya sudah lewat beberapa bulan yang lalu. Foto seadanya, karena pas nasi mateng pas hujan deras, jadi nunggu hujan reda dulu baru bisa fotoin..#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung
-
Tumpeng Mini Nasi Uduk Tumpeng Mini Nasi Uduk
Kocokan semarak kali ini dimenangkan oleh mbak Bini @rubini_19097376 dan mengajak kita berkreasi tumpeng serta untuk merayakan dan memperingati hari kelahiran mbak Bini ke 46 tahun semoga makin sukses, sehat dan bahagia selalu.Kali ini saya bikin tumpeng mini nasi uduk. Saya masak nasinya dengan cara 'Adang Nasi' yaitu pakai cara di aron terlebih dahulu lalu dikukus karena Bapak saya kurang suka nasi yang dimasak dengan magic com 😀#GABdayTumpeng46#Semarak_GABdayTumpeng46#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Tumpeng mini nasi uduk Tumpeng mini nasi uduk
Ahir nya selesai juga nih si tumini buat ikutan GA kompad dalam rangka hari jadi yg ke 3th ampe si paksu nanya siapa yg ulang tahun 🤣, semoga menang lagi *Maruk🤪. Dirgahayu bwt kompad semoga makin mengudara di dunia jagat raya permasakan 😅, makin solid, semoga makin sukses, makin berkah, dan terus menebar ilmu yg bermanfaat untuk semua n makin kece badai juga dong, teruntuk para admins terima kasih untuk sumbangsih tenaga, kesabaran, pikiran dan kerja kerasnya sampai 3th ini membimbing qta padersay yg punya macem2 sifat ajaib dan ngumpulin qta di satu wadah ini, terbaiqlah kalian 😘. Terima kasih cookpad sudah melahirkan komunitas keren ini 😊.Tumini ini aq pake nasi uduk magicom bikin nya gampil juga.. bwt lauk sesuaikan yg ada di rumah 😅. Harum wangii semerbak bikin lafar. Pas bgt Si anak gadis pulang sekolah masuk rumah bilang.. wangi bgt nih mih masak apa , dan lagi pepotoan pun udah ga puguh pengen buru2 eksekusi, pas beres lgsg sikaaat.. aq di kasih 2 jempol semoga ga bukan rayuan gombal yah ka 😅Klo si kembar ttp istiqomah smpe sekarang bilang nya nasi bumblebee 🤣, tapi tadi rikues sma emak nya minta di bikinin nasi optimus prime seketika emak nya lgsg senyum nyanggeyeng aja 😏😏#Goda_tuminitapimaksi#Godapaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#gemmykitchen#berburucelemekemas#resolusi2019#onerecipeonetree#cookpadcommunity_bogor
-
Tumpeng Nasi Uduk Mini Tumpeng Nasi Uduk Mini
PAS Penilaian Akhir Semester Soren sudah selesai...ayem deh.Sekarang banyak waktu untuk nongkrong di dapur.Maka marilah mulai bikin prakarya...Nasi uduk kita tau banyak sekali jenis resepnya. Kali ini aku bikin yang simple dan cepat juga menyesuaikan bahan yang ada dirumah aja karena sudah ditungguin yang lagi kelaparan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#tumpengcicilia
-
Tumpeng Nasi Uduk Mini Tumpeng Nasi Uduk Mini
Special tumpeng ke-3 untuk mba Cicil di hari special anniversary peraknya🥰Doa terbaik untuk mba Cicil semoga dikabulkanNYA 🤲🏻Kuhantarkan ini untuk mba Cicil semoga berkenan dengan penataan alakadarnya yang masih belajar🤭 krn inspirasi mba cicil hingga sy tergerak untuk belajar dan mencobanya💪🥰Terimakasih mba Cicil🙏Ini saya recook dari mba Cicil, dan ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14226968-tumpeng-nasi-uduk-mini?invite_token=nGH7FdcYUwMw1BDPb24puFKN&shared_at=1611211263Tapi kreasiku sederhana namun istimewa kupersembahkan untuk mba Cicil 😘🙏#GaCoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan#CookpadCommunity_Depok#TemanCode_Cicil#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Tumpeng Nasi Uduk Mini Tumpeng Nasi Uduk Mini
Kerjaan bunda tak jauh dari dapur ya..ngecek persediaan makanan buat orang serumah, ngecek stok nasi dan lauk terutama. Inget abis nyendok nasi terakhir pas maksi, jadi kepikiran buat bikin nasi uduk deh. Penisirin sama resep nasi uduknya Mba Cicil yang sudah dicookmark. Tanya Pak Cik Suami deh dimasakin nasi uduk buat makan sore tak apakah. Dan jawabnya malah enak katanya sore dan malem makan nasi uduk, temennya semur ya..😅 nambah lagi dah yang musti dimasak.Cuss, bunda do the magic... Bismillah dengan niat yang kuat jadi juga eta nasi uduk dan kawan-kawannya. Lauknya sederhana ya, semampu bundanya masakin. Soalnya abis nyetrekin nasi di rice cooker, bunda lanjut ngulenin adonan buat bikin roti🤭Asli ini enak nasi uduknya. Bunda makan nasi uduknya doang udah enak aja deh kayaknya.Masih dalam rangka posbar tumpeng untuk Mba Cicil 🤗Hepi Belated Birthday Mba CicilHepi Anniversary yang ke-25, semoga makin harmonis dan romantis selalu ya...Sumber : Cicilia Yustina SalamonyLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14226968-tumpeng-nasi-uduk-mini?invite_token=jWhc1EWYWrK7zzcaopN31gTp&shared_at=1612051734#PejuangGoldenApron3#GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan#CookpadCommunity_Depok
-
Tumpeng Nasi Uduk Mini Tumpeng Nasi Uduk Mini
Bismillah,setor resep ke 522Source resep : CP Cicilia Yustina SalamonyPerdana membuat tumis cabai bawang ternyata ini enak, dan bisa jadi pelengkap tumpeng nasi uduknya.dilengkapi semur telur puyuh dan tempe goreng, jadi terasa nikmat dan lengkapTerima kasih untuk resepnya mbak CicilHappy Wedding Anniversary ke 25, semoga mbak Cicil dan keluarga diliputi bahagia dan berkah selalunote : saya membuat ½ dari resep asli#GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan#TemanCode_Cicil#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Depok
-
Tumpeng Mini Nasi Uduk Hijau Tumpeng Mini Nasi Uduk Hijau
Nasi uduk.... nasi uduk... ayo siapa yg mau 😂😂 kalau sdh urusan nasi uduk nasi yg gurih2 ini sih kesukaannya anak bungsu, special buat si rajo itu tuh nasi uduk yg dipojokan trus tutupin deh mikanya, plg sklh td lgsg di makan, nah klau yg foto utamanya itu bagian abangnya yg lauknya porsi jumbo 😍😍.Kali ini buat nasi uduk hijau warna hijaunya asli daun pandan lho... wangiii semerbak, ditambah sereh dan daun salam... hmmm... gurihh yummy 👌Ini sy buatnya biasa aja ya dikukus pakai dandang, lebih alami sepertinya, tp klau mau buat pakai magicom bisa jg kok, sesuai selera aja ya sayy 👍Dicoba yuk enak lho, apalagi klau utk acara2 tumpengan wahhh 👌👌¹⁹¹¹¹⁹Source : Ibu Fatmah Bahalwan#minggu46#berburucelemekemas#resolusi2019#onerecipeonetree#GoDaPaders#GoDa_TuminiTapiMaksi#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#tumpengmininasiudukhijau#bydapurdien
-
Tumpeng Mini Nasi Uduk Merah Tumpeng Mini Nasi Uduk Merah
20.11.19Bismillah...Tdnya mager banget ikutan #GoDa_TuminitapiMaksi krn mmg lg cape banget badannya. Tp gegara mbaifa sm teh nia bayens nih propokator jd kepikiran mau buat apa 😄Krn biasa makan nasi merah dirmh, so...dipake aj deh dicampur sm nasi putih biar jd warna merah putih. Biar tumpengnya berwarna dan nasionalis 🇲🇨🇲🇨🇲🇨Lauk pauk penghias tumini bs sesuai selera ya. Jd aq share buat nasi uduknya aj. Pake ricecooker ya, biar cepet. Mamak gak mau repot 🤭😁Buat Komunitas Paders "Selamat Ulang Tahun" semoga makin sukses kedepannya 😘😘😘#GoDaPaders #komunitaspaders #onerecipeonetree #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊😊 ^^
-
Tumpeng mini nasi uduk bunga telang Tumpeng mini nasi uduk bunga telang
Bismillahirrahmanirrahim...Karena hari ini bertepatan dengan tanggal Anniversary emak dengan pak suami🥰...jadi masak nya sedikit ekstra🤭....bikin nasi uduk bunga Telang,dengan lauk yang sederhana, dengan ukuran mini"...Alhamdulillah...yang penting bisa kumpul sekeluarga 🤗. Yuk intip apa aja menu nya.#Nasiuduktumpengminibungatelang#resepmakwin#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#dirumahaja
-
Nasi Uduk Tumpeng Mini Nasi Uduk Tumpeng Mini
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan aktivitas kita semua..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🙏🤲🤗Alhamdulillah..jadilah tumpeng mini ini dengan bantuan bocil2 yg sudah tidak sabar melihat ayam gorengnya, mie nya dan telur dadarnya..😆😆😆Maklum yaaa bun, bocil2 saya makanan yg disukai yaaa klo ga ayam goreng, mie, dan telor dadar ato telor ceplok..😂Makasiiihh untuk mb Icha Annisa Septiana @Chef_2583423 udah berbagi ilmunya tentang per Tumpeng an..semoga usahanya makin laris n berkah yaa mba..🙏🤗🥰Saya bikin tumpeng mini dari nasi uduk dengan bahan yg ada di rumah..😉Untuk resep asli mb Icha silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12692157?invite_token=GevLFx#Bakisahan_TumpengIcha#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_Borneo
-
Tumpeng Mini - Nasi Uduk Telang Tumpeng Mini - Nasi Uduk Telang
Dalam rangka memperingati kemerdekaan RI yang ke 76 #cookpadcommunity_ Bandung mengadakan event tumpengan bareng sesama anggota.Saya bersama teteh-teteh @heshidayat dan @dapoer_alesha tergabung dalam Tim Dirgahayu berbagi tugas untuk memasak nasi dan lauk tumpengannya. Senang sekali rasanya, walaupun hanya berkomunikasi via medsos tapi sangat terasa menyenangkan, gak kebayang kalo bisa kumpul beneran masak bareng-bareng.Semoga pandemi cepat usai.#paisguyub_tumpengan#cookpadcommunity_Bandung#timdirgahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)