Mediterranean Bean Soup / Sup kacang pinto dan chickpeas / kacang arab

Nasita Lufin
Nasita Lufin @nasita0201
Tangerang

Resep ini aku dpt dari feelgoodfoddie.net bisa cek d youtube or ig ny. Karena lg diet dan mau menambah nutrisi badan jd aku coba resep sayur dan kacang2an. Bahannya mudah bisa beli d online or supermarket. Usahakan pake bahan organik biar nutrisinya tetap terjaga

Mediterranean Bean Soup / Sup kacang pinto dan chickpeas / kacang arab

10 orang berencana membuat resep ini

Resep ini aku dpt dari feelgoodfoddie.net bisa cek d youtube or ig ny. Karena lg diet dan mau menambah nutrisi badan jd aku coba resep sayur dan kacang2an. Bahannya mudah bisa beli d online or supermarket. Usahakan pake bahan organik biar nutrisinya tetap terjaga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6-8 org
  1. 1 pcsbombay besar pot dadu
  2. 2 pcswortel besar
  3. 2 pcsceledry stick
  4. 2 pcsbawang putih cincang
  5. 1/2 sdtoregano kering
  6. 1 sdtthyme
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada hitam
  9. 4 cupvegetable broth
  10. 200 grkacang pinto dan chickpeas
  11. Seikatbayam / kale

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siap kan bahan2 di atas

  2. 2

    Panaskan teflon dgn 1 sdm extra virgin olive oil. Tumis bombay sampai layu masukan bawang putih, wortel, seledri, oregano, thyme, garam, dan lada. Tumis trus sampai sayuran berubah warna kira2 2-3 menit

  3. 3

    Siapkan vegetable broth pada panci panaskan sampai mendidih masukkan bahan sayuran dan kacang2an, didihkan. Kemudian tutup dan masak dgn api kecil kira2 20 menit.

  4. 4

    Coba tusuk kacang klu sudah lunak artiny sudah matang. Biar kuah ny kental saat d aduk saya hancur2an kacang ny dgn sendok

  5. 5

    Setelah itu masukkan bayam / kale dan masak lg kira2 2 menit d tutup saja biar cepat mateng ny.

  6. 6

    Tadaaaa sudah jadii bisa d tambahkan keju permesan pas makan tp aku skip

  7. 7

    Note : rendam dulu kacang semalaman biar lbh lunak dan klu mau d rebus duluan kacang ny boleh biar cepat mateng rebus dgn air mineral saja nanti tinggal tambah in vege broth (lanjut langkah k-3)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nasita Lufin
Nasita Lufin @nasita0201
pada
Tangerang
Dari kecil aku suka bantuin mama oseng2 makanan dan dari sana aku punya cita2 yg simple pengen jadi ibu rumah tangga yang bisa masak untuk keluarganya. Pertama kali coba masak sendiri pas aku kuliah di luar kota. Awalnya aku gk ngerti takaran dan cara masak alhasil makan ku gk enak tp namanya masakan sendiri enak gk enak d habisin. Setelah melewati berbagai percobaan dari gagal berkali2 sampai akhirnya berhasil membuat hidangan yang enak. Semenjak married aku jd stay home mom dan suka mencoba berbagai resep. Suami ku bilang masakan aku enak dan sehat bgt jadi nya makin semangat deh buat mencoba berbagai kreasi makanan. Aku share beberapa resep andalana ku. Selamat mencobaaaaaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa