Trio Choco Mocha Batik
Hari batik jatuh tanggal 2 oktober karena tanggal itu sidang empat komite di diunesco tentang benda kebudayaan nonbendawi. Sesungguhnya disiarkan tanggal 30 september batik sebagai kebudayaan dunia tak berbenda.
Banyak cara menjaga budaya ngebatik salahsatunya ngebaking. Bulan ini bakerpad dapat ilmu ngebatik cake dari mb @oliveru_20011 ini ilmu luar biasa.
Saat ini mencoba mengambil batik motif ukir bali. Atas keinginan orang rumah. Biar ngebaking batik nusantara terwakil dimasing-masing daerah kata mereka. Resep semua diikuti hanya untuk cake coklatnya ditambah essence coklat biar nyoklat kata orang rumah. Yap efek penyuka coklat. Penampakan boleh belum sempurna tapi rasanya asli enak. Maturnuwun njih mb OlivieRu resep dan pengetahuan batik cakenya tidak lupa ucapan terimakasi sama bu dhe @MomsFirza_310571 dan mb @Phie999 tiada bosan bimbing kami ngebaking.
Cooksnap : Olivie Ruminda
#Bakerpad_ngebatik
#PejuanGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#Kukus
#Cake
#Bolu
Trio Choco Mocha Batik
Hari batik jatuh tanggal 2 oktober karena tanggal itu sidang empat komite di diunesco tentang benda kebudayaan nonbendawi. Sesungguhnya disiarkan tanggal 30 september batik sebagai kebudayaan dunia tak berbenda.
Banyak cara menjaga budaya ngebatik salahsatunya ngebaking. Bulan ini bakerpad dapat ilmu ngebatik cake dari mb @oliveru_20011 ini ilmu luar biasa.
Saat ini mencoba mengambil batik motif ukir bali. Atas keinginan orang rumah. Biar ngebaking batik nusantara terwakil dimasing-masing daerah kata mereka. Resep semua diikuti hanya untuk cake coklatnya ditambah essence coklat biar nyoklat kata orang rumah. Yap efek penyuka coklat. Penampakan boleh belum sempurna tapi rasanya asli enak. Maturnuwun njih mb OlivieRu resep dan pengetahuan batik cakenya tidak lupa ucapan terimakasi sama bu dhe @MomsFirza_310571 dan mb @Phie999 tiada bosan bimbing kami ngebaking.
Cooksnap : Olivie Ruminda
#Bakerpad_ngebatik
#PejuanGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#Kukus
#Cake
#Bolu
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang dan sketsa batik serta baking paper. Siapkan bahan adonan batik dan bolunya.
- 2
Tahap I adonan batik : Mixer bahan adonan batik. Bagi warna sesuai selera (me : 3 bagian; putih, gold,hitam). Kukus adonan seketsa batik.
- 3
Kukus kira-kira 3 sampai 5 menit ( me : untuk setiap bagian dikukus satu persatu karena kukusan tidak cukup.
- 4
Tahap II cake : mixer putih telur, gula pasir, sp. Mixer sampai menggembang dan seedikit kaku. Masukan bahan tepung terigu, baking powder,susu,vanilli, garam yang sudah diayak.aduk rata
- 5
Masukan krim kental manis aduk rata. Masukan minyak aduk rata. bagi menjadi 3 bagian sama rata kurang lebih 130 gram. Bagian pertama isi coklat bubuk, bagian kedua isi cerres, bagian ke tiga isi moka. Masing masing aduk rata.
- 6
Masukan pertama yang coklat. Masak -+10 menit. Angkat.
- 7
Timpa dengan adonan cerres kukus -+10menit. Angkat timpa dengan moka. Kukus lagi. -+15 menit. Untuk api besar kecil. Lama mengukus sesuaikan dengan api kompor masing-masing.
- 8
Jika sudah matang angkat. Lepas kertas. Ambil wadah saji. Sajikan. selamat mencoba. Salam koki dapur rumahan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Trio Choco Moca - Batik Cake Trio Choco Moca - Batik Cake
Week 33 _ Selasa, 13 September 2022Selalu ketinggalan kelas bakerpad tapi selalu juga berusaha tetep setor challenge nya tiap bulan. Bulan ini temanya batik cake. Ngebatik di cake. Gimana ceritanya??? Ngebatik biasa aja belum pernah apalagi ini disuruh ngebatik diatas cake etapiiii ternyata seru looh. Tantangan banget gambar motif batik pake adonan di atas loyang.Untuk batiknya aku pilih baju pkk 😂 coba gambar bunga2nya ternyata susah juga hasilnya masih belepotan gitu. Tapi lumayan lah secara baru pertama kali bikin. Mungkin selanjutnya bisa lebih bagus & rapi.Source resep: @oliviaru_2011#bakerpad_ngebatik#PejuangGoldenBatikApron
-
Trio Choco Moca Batik Cake Trio Choco Moca Batik Cake
Bismillah... Kali pertama ngebatik kue...dag dig dug...memilih batik yg mudah dilukis krn basic bukan yang senang melukis dan berkreasi, melihat yg lain termotivasi utk buat dan penasaran juga😁😁😉.Sharing ilmu dan resep nya dari mbak @oliviaru_2011 mudah untuk dipahami, terima kadih mbak🫰🫰✌️✌️.Adonan yg ini sy tdk pakai susu bubuk diganti menggunakan torabika creamy latte, sdkit bernuansa citra rasa kopi🤭🤭🤭.Disajikan di sore hari dgn teh hangat atau kopi...wuiiss makin mantab dahh...#Bakerpad_ngebatik#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung
-
Trio Choco Mocca Batik Cake Trio Choco Mocca Batik Cake
Terimakasih mba @oliviaru_2011 atas resepnya 🙏🏻🙏🏻Alhamdulillah ini resep kelar juga, tapi ini semua g akan terlaksana tanpa sesuatu yg teramat sangat dadakan dari si @dpmentari dan kak @CnC_Kitchen 😂😂Disitu mau buat disitu berkabar mana waktunya super duper mepet, pakek acara gaptek lagi kami kan 😂✌🏻ditambah lagi kakak kami yg satu ini jadwalnya padat merayap kayak kendaraan yg lagi macet atau mgkin antri beli BBM 😁✌🏻#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_ngebatik#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Sumbar#BatikCake#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar
-
Trio Choco Mocca Batik Cake Trio Choco Mocca Batik Cake
Source : @oliviaru_2011Ini cake batik pertamaku,bikinnya masih diawal² bulan tadi,setelah belajar bikin cake batik bersama mbak Olivia..bikin base cake nya 1½ resep tapi ternyata masih kurang tinggi untuk loyang 20x20cm..huhuhu 😓 untuk cake nya sendiri enak banget,anak²ku suka 🥰 tapi untuk motif batiknya masih berantakan sekali 😂 karena disini aku cuma mencoba menyontek dari motif baju batiknya pak suami,bukan menjiplak gambar,jadi hasilnya ga banget 😂🙈 gapapa pengalaman pertama begitu bisikku nyemangatin diri sendiri 😂🤭 besoknya coba bikin lagi dengan harapan lebih bagus hasilnya,tapiiii ternyata tragedi,cakenya jatuh ketika aku mau balikkan dari colling rack ke loyang,mau nangis rasanya liatnya 😂😂😂 akhirnya terpaksa pakai foto hasil pertama bikin inilah 🤭#Bakerpad_Ngebatik#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
Trio Choco Moca Batik Cake Trio Choco Moca Batik Cake
Beberapa minggu yang lalu BAKERPAD kedatang tamu, kita belajar batik cake bersama uni @oliviaru_2011Dari kemaren maju mundur terus buatnya. Badan kurang fit dan cuaca kurang bersahabat. Akhirnya kepepet juga 🤭 hasilnya pun kurang memuaskan 😓Terimakasih uni @oliviaru_2011 sudah berbagi ilmu 🙏#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Ngebatik#KeluarZonaNyaman_Cookpad
-
Trio Choco Mocca Batik Cake Trio Choco Mocca Batik Cake
35. Akhirnya kesampaian juga bikin batik cake. Sempet deg2an jg bakal bisa berhasil apa nggak. Tapi alhamdulillah jadi. Untuk pola batik nya aq minta tolong suami yg gambarin..😆. Trus baru aq nimpa dengan adonan batik nya..Berhubung dandang ku kecil, jadi cake nya aq sesuain dengan loyang kecil juga. Aq pake loyang 20x9. Pas banget. Sempet khawatir bakal membludak. Tapi alhamdulillah aman..Tips :1. Yakin dan jangan tremor waktu membuat motif.. 🤣2. Buat motif di luar loyang. Biar lebih enak. Setelah matang baru masukan ke loyang.3. Panaskan kukusan sebelomnya dan bungkus tutupnya dengan lap bersih agar air tidak menetes..Source : @oliviaru_2011.#pejuanggoldenbatikapron#bakerpad_ngebatik#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar
-
Trio Choco Mocca Batik Cake Trio Choco Mocca Batik Cake
Halo semuanya!Kali ini dalam rangka mengerjakan PR dari Bakerpad, saya membuat Trio Choco Mocca Batik Cake, resep dari mba @oliviaru_2011 .Ini kali pertama sy bikin batik cake, ternyata cukup menantang dan bikin pegel juga, hihihi..Resep asli bisa dilihat disini yaa:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16475613Season everything with LoveGbu#cookpadCommunity_solo#bakerpad_ngebatik#bakerpad_communityWeek 35#pejuangGoldenBatikApron
-
Trio Choco Mocca Batik Cake Trio Choco Mocca Batik Cake
Selamat Hari Batik Nasional! 🇮🇩✨🥰Masih pakai resep mbak Olivia, tapi dimodif telornya aja, selebihnya sama. Untuk adonan batik pakai setengah resep asli (di bawah sudah ditakar 1/2 resep, pakai 1/2 butir telor), terus untuk adonan bolkusnya pakai 2 1/2 butir telor, jadi total pakai 3 butir telor untuk 1 resep ini. Motifnya batik kawung modern 🤍🌸🤍#bakerpad_ngebatik
-
Batik Cake Trio Choco Mocha Batik Cake Trio Choco Mocha
Baking Class kali ini bener2 amazing.... 🤩Nggak ngira ternyata bisa ngebatik di cake. Terima kasih mbak @oliviaru_2011 ilmunya bener2 bermanfaat... ❤️😘😍Menyesuaikan ukuran loyang, untuk cakenya saya buat 2x resep. Hanya gula aja yang dikurangi, takutnya kemanisan.... Yang saya tulis adalah resep asli... ☺️#Bakerpad_Ngebatik#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#week33#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadBakingCommunity
-
TrioChoco Mocca Batik Cake TrioChoco Mocca Batik Cake
Udah lama ikut kelas mba @oliviaru_2011 , tapi baru hari ini sempat cooksnap resepnya..Maasya Allah, bikinnya jadi ketagihan yaa..Next mau bikin lagi, ntah kapan, semoga ada waktunya..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#bakerpad_community#Bakerpad_Ngebatik#BatikCake
-
Bolu Batik Trio Choco Mocca Bolu Batik Trio Choco Mocca
Source: @oliviaru_2011Rebake: Manda EvieNeed big effort bikin bolu batikApalagi pada saat mencetak pola, perlu sabar bangetKali ini Manda mencoba dengan motif batik KalTim...jauh dari sempurna, karena banyak detail yang tangan ini gak bisa kompromi 🤭Yuk baking moms .. enak loh cakenya 😍#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadCommunity_id#PejuangGoldenBatikApron#GenkPeDa_Eksis#GenkPejuangDapur#Bakerpad_ngebatik#bolukukus
-
Trio Choco Mocca Batik Cake (Kukus) Trio Choco Mocca Batik Cake (Kukus)
Source: @oliviaru_2011#bakerpad_ngebatik#pejuanggoldenbatikapron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)