Nasi hujan panas khas Malaysia

Fitri Yani
Fitri Yani @ibukakak

Source : @mbantuk

Kalau kata aku sih ini ky nasi uduk.😍 tp nasi uduk yg beraroma rempah. Swear ya ini enak ....
- untuk pemakaian santan aku sesuaikan dengan beras yg biasa ku pakai sehari hari .untuk resep ini aku pakai 300 gr beras ,santannya aku pakai 400 ml (berasku agak keras jd butuh santannya agak banyak) sesuaikan saja dgn kebiasaan buibu.
- diresep ini memakai 2 sdm margarin .tp aku cuma sisa 1 sdm itupun g penuh jadi pemakaian garamnya ku tambah sedikit

Link resep asli disini yah 👇

https://cookpad.wasmer.app/id/r/16488559

#MagicnyaRiceÇooker
#CookpadCommunity_Bandung

Nasi hujan panas khas Malaysia

Source : @mbantuk

Kalau kata aku sih ini ky nasi uduk.😍 tp nasi uduk yg beraroma rempah. Swear ya ini enak ....
- untuk pemakaian santan aku sesuaikan dengan beras yg biasa ku pakai sehari hari .untuk resep ini aku pakai 300 gr beras ,santannya aku pakai 400 ml (berasku agak keras jd butuh santannya agak banyak) sesuaikan saja dgn kebiasaan buibu.
- diresep ini memakai 2 sdm margarin .tp aku cuma sisa 1 sdm itupun g penuh jadi pemakaian garamnya ku tambah sedikit

Link resep asli disini yah 👇

https://cookpad.wasmer.app/id/r/16488559

#MagicnyaRiceÇooker
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

banyak
  1. 3 cupberas (300 gr -1/2 liter)
  2. 3 cupsusu / santan (aq 400 ml santan)
  3. 2 sdmmargarin (aq 1sdm)
  4. Bumbu aromatik
  5. 3 buahkapulaga
  6. 3 buahcengkeh
  7. 1 bungapekak
  8. 2 cmkayu manis
  9. 1 ruasjahe di geprek
  10. Bumbu halus
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtgaram (aq tmbh lg sedikit)
  14. pewarna merah, kuning, hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan beras masukan kdlm magic com
    - tambahkan santan
    - tekan tombol cook

  2. 2

    Siapkan bumbu
    - uleg bumbu halus
    - tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dgn sedikit minyak sampai harum
    - bila sdh harum masukan margarin

  3. 3

    Masukan tumisan bumbu k dlm magic com yg sdh berisi beras dan santan
    - bisa di cek rasa dulu yah.punyaku kutambahkan lagi sedikit garam

  4. 4

    Tutup magic com
    - tunggu sampai tombol cook berubah (njepret)
    - buka tutup magic com
    - buat lubang lubang dengan sumpit dan masukan pewarna setetes2
    - tutup lg magic com biarkan 15 mnt atau sampai nasi tanak

  5. 5

    Setelah nasi tanak buka tutup magic com
    - aduk2 nasi sampai rata
    - bisa langsung dinikmati atau tutup lagi sampai nasi benar2 tanak

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Yani
Fitri Yani @ibukakak
pada
Mulai menulis resep kembali Juli 2022 dgn akun baru dan semangat baru.......Hanya share masakan rumahan yg sederhana , anti ribet, anti ruwet foto jg biasa aja
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa