Sayur Brokoli Udang

Ke pasar tradisional cari teri, tapi liat ada brokoli jg, tiba2 kepengen makan sayur brokoli.. alhamdulillah dapat cres2nya brokoli. Senang kl pas kematangan sayur yg diinginkan.

#PejuangGoldenBatikApron
#Pekan-34
#OlahanBrokoli
#DapurIma

Ke pasar tradisional cari teri, tapi liat ada brokoli jg, tiba2 kepengen makan sayur brokoli.. alhamdulillah dapat cres2nya brokoli. Senang kl pas kematangan sayur yg diinginkan.

#PejuangGoldenBatikApron
#Pekan-34
#OlahanBrokoli
#DapurIma

Lebih banyak

Sayur Brokoli Udang

Dapur Ima @DapurIma

Makassar

Ke pasar tradisional cari teri, tapi liat ada brokoli jg, tiba2 kepengen makan sayur brokoli.. alhamdulillah dapat cres2nya brokoli. Senang kl pas kematangan sayur yg diinginkan.

#PejuangGoldenBatikApron
#Pekan-34
#OlahanBrokoli
#DapurIma

Ke pasar tradisional cari teri, tapi liat ada brokoli jg, tiba2 kepengen makan sayur brokoli.. alhamdulillah dapat cres2nya brokoli. Senang kl pas kematangan sayur yg diinginkan.

#PejuangGoldenBatikApron
#Pekan-34
#OlahanBrokoli
#DapurIma

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgbrokoli, potong2
1 bhwortel, iris2
2 btgdaun bawang, potong2
1 bhtomat buah, potong 6
1 sdmminyak sayur (sy pk canola oil)
300 grudang, buang kulit
1 sdmbumbu dasar merah
Bumbu Dasar Merah
1 sdtminyak wijen
1 sdtsaos tiram
2 lbrdaun jeruk
secukupnyaGaram dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan sayur brokoli, wortel, daun bawang, tomat, siapkan udang yg telah dikupas kulit
2

Tumis bumbu dasar merah, masukkan daun bawang, daun jeruk (maaf di gambar daun jeruknya tdk tampak. Telat)
3

Tambhkan sedikit air untuk kuahnya. Masukkan wortel, rebus sampai setengah matang, masukkan udang, tutup panci. Setelah udang berubah warna, masukkan brokoli, aduk, tutup panci, aduk2 sampai brokoli layu jangan terlalu matang supaya tetap terasa cres2 dari sayur.
4

Tambahkan garam, penyedap rasa totole, minyak wijen dan saos tiram, icip rasa, sajikan