Ini salad one of favorite waktu kami tinggal di Saigon, gampang banget bikinnya and seger, yang suka Thai Salad Inshaa Allah suka juga deh yang ini 😉👍🏻

Pas pengin yang seger seger dan mengenyangkan....

I’m big fans of Vietnamese cuisines!Tiap kali visit Vietnam pasti saya akan makan sebanyak2nya 🤣 ( pho, salads, all street foods! 😋 )The authentic flavour that you’ll never forget.I ❤️🇻🇳😘#VietnameseCuisine#Salad#WeekendChallenge#MamaCookpad#Citrus

Masakan ini amat mudah dan simple tapi enak, sangat cocok dimakan dingin ( buat piknik, potluck ), rasanya asem, manis dan segar, cocok buat yang lagi diet lemak/daging

liat fotonya aja seger gak sih? 🤤tiba2 kepengen makanan Thai tapi males yg ribet dan lama, scroll2 di Tiktok akhirnya nemu ini, coba bikin ajamasak ini cuma butuh skill potong bahan2, ngulek, sm ngerebus doang deh!

Baru pertama makan dan bikin bibim-guksu, pakai resep dari Korean Bapsang yang ternyata mantul sekali. Woh, jatuh cinta saya sama masakan ini. Enak banget diseruput saat cuaca panas. Mi dingin tapi nggak blenek kayak mi instan yang kelamaan didiemin. Cocok buat yang suka salad atau makanan fresh.*Buat mi, saya pakai Joshu Akagi somen. Satu bungkus isi 270 gram dan sudah dibagi buat 3 porsi (3×90 gram). Saya lihat bentuk dan rasanya sama persis dengan misoa. Jadi kalau susah cari somen/somyeon, pakai misoa saja nggak masalah sepertinya.*Resep asli pakai sirup jagung yang bisa diganti gula pasir atau madu. Saya pilih madu biar kekentalannya bagus.*Topping saladnya juga suka-suka, tapi umumnya memang wortel, lettuce, timun, perilla (kkaenip), dan telur ayam rebus. Ada yang pakai daging sapi/babi rebus, tapi saya pilih fillet ayam rebus saja yang lebih murah dan halal 🤭*Kimchi dan air kimchi mungkin bisa diganti kimchi lobak, timun, atau lainnya. Tapi rasanya jelas beda sama kimchi sawi putih, ya. Kimchi sawi yang saya pakai ini umurnya udah lebih dari seminggu, jadi sedep banget. Mungkin kualitas kimchi juga berpengaruh ke rasanya. Soalnya kimchi oleh-oleh temen saya ini memang udah sedep meskipun dicemilin aja.

Kapan itu buat Ayam Pandan Thai..eh trs jadi inget2 salad Thai yg asin manis asem syegeerr gurih.. khas bgt ala Thai..cuss lsg browse..Namanya aja glass noodle salad, jd bahan utamanya ya Glass noodle alias soun.Salad ini gampang buatnya, aku pake protein dr ayam Pandan aja.Sumber protein bs diganti dengan yg lain, misal udang/ayam/sapi/babi cincang yg ditumis dng sedikit minyakTrus untuk Cilantro, daun berbau khas,krn ga punya jd kuganti seledri.Tingkat pedas bs disesuaikan ya, tambah/kurangi cabe nya. Aku pake cabe potong aja krn ga mau pedes2 bgt..bs diuleg kl mau lbh nyuss..#pejuanggoldenapron3#pekanrayamie

Suatu hari yang biasa aja di Rotterdam saya kepengen makan siang yang seger. Kepikiran untuk bikin salad dengan dressing ala Thailand yang asem pedes. Browsing sana sini untuk bikin resep yang menuju otentik. Akhirnya coba eksekusi.

Pertama kali makan Glass Noodle SALAD ini ketika kami shopping di Tesco KSL.Sebelum masuk ke Tesco,kami seperti biasa makan terlebih dahulu di sebuah gerai makanan Thailand, yang letaknya berdekatan dengan Tesco.Biasanya di gerai tersebut kami makan Tomyam,dan MANGO salad,Tapi kaki ini saya nyobain Glass Noodle SALAD,dan ternyata saya suka sekali dengan Glass Noodle SALAD.Seminggu Kemudian saya Googling dan saya modifikasi sendiri Glasses Noodle SALAD Ala saya.OH MY GOD.... This is Delicious 🤤🤤🤤🤤😘😘😘.Enak banget dan rasanya mirip dengan Glass Noodle SALAD Yang pernah saya makan.Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘Note:Jika tidak ingin terlalu kering boleh di tambahkan dengan sedikit air rebusan Sohun,supaya agak nyemek nyemek🤣🤣🤣

Mie juga enak lho disajikan bersama salad, dengan dressingnya jadi enak seger😋😋Silahkan berkreasi dengan sayuran yang ada di kulkas dan dressing favorit masing2 yaa..#saladlingga#rainbownoodlesaladCookpadCommunity_Jakarta

Source : goodfood. Jadi ipar saya waktu itu ada kirim makanan dari Goodfood. Nah program goodfood ini mirip catering cuma aja kita masak sendiri. Bahan2 dan resepnya dikasih. Ipar saya suruh saya cobain jadilah saya tinggal masak gitu. simple banget dan bahan2nya itu freshh bangetttt... plus lebih enak lagi karena gratis 😂

YUM MAMA Instant Noodles Salad adalah jajanan khas Thailand yang terbuat dari Mie Instan, biasanya Mie instant yang digunakan Rasa Tom Yam dan mayoritas menggunakan mie Instan Produk Thailand Merek "Mama". Pertama kali saya makan YUM MAMA, waktu Saya dan suami pergi ke Rantau panjang perbatasan Thailand, beberapa tahun yang lalu. Kami membelinya di sebuah Pasar Malam,saya sangat tertarik dan saya tengok betul-betul orang yang menjual Makanan YUM MAMA ini. Setelah itu saya mempraktekan nya di rumah. YUM MAMA ini biasanya menggunakan Seafood juga seperti cumi-cumi, dan udang, dan sayuran lainnya sesuai selera untuk perencah. Karena di rumah saya tak ada Stock Seafood jadi saya buat dengan bahan bahan yang ada. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#JajananNegeriGajah#WisataKuliner#berburucelemekemas#resolusi2019#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung#cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover