Cara Membuat
- 1
Sebelumnya rendam terlebih dahulu jengkol semalaman
- 2
Cuci lalu rebus air sampai mendidih tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh kalo air udah mendidih baru masukan jengkolnya, atau mau langsung bersamaan dengan air td juga gpp. Biarkan hingga air menyusut dan jengkol empuk
- 3
Kalo udah empuk, cuci lagi biar lebih bersih dari lendir/getah. Lalu digeprek
- 4
Tumis bumbu halus sampai matang/harum masukan bumbu pelengkap daun salam, sereh juga lengkuas.
- 5
Tambahkan jengkol yang sudah di geprek sebelum, orak arik sampe menyatu bumbu dan jengkolnya lalu tambahkan air
- 6
Tambahkan garam, gula dan juga penyedap rasa. Biarkan sampai air menyusut
- 7
Tes rasa, angkat lalu sajikan 😊😉
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Dikarenakan lidah org2 di rumahku lidah padang,, maka semur jengkolnya pun aku bikin pedas dng perpaduan rempah biar lamak bana😀Nunuy Andryansyah
-
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Suka banget sama si jengkol ini bikin nafsu makan tambah naik 😁#resepnusantara #semurjengkolpedas Tresna -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Makanan favorit 🤭 pas banget di challenge sayur tak berdaun, rasanya mau di olahraga apapun kalo jengkol saya suka semua 😂#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#BalonKombes_Minggu13#CookpadCommunity_Bekasi#GenerasiAprontis Ummu Ryu_Ra -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Ngelanjutin cooksnap resep mba @April_23911991, pemenang arisan Kombes.... Sekaligus buat balon challenge sayur tak berdaun.. kita buat semur jengkol pedes...Ini ueennaaakkk banget apalagi dimakan pake nasi uduk, bihun goreng sama bakwan... Jadi dah nasi uduk Betawi ... Maknyus...Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Balonkombes_Minggu13#cooksnapresep_April23 tommy wiriadi putra -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Baru pertama kali makan jengkol. Apalagi masaknya. ternyata enak.. 😊😊 riezkanura -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Terinspirasi dari resepnya teteh indar wamindari. Tapi, permintaan suami pengen ada pedes-pedes berkuah, jadi saya tambahin bbrapa bumbu. Cusss #5resepterbaruku Dyah Agustin -
-
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Cooksnap dari resepnya Mba April @April_23911991 yang menang #ArisanCooksnap #Kombes Minggu ini.Sengaja pilih olahan Jengkol untuk dicooksnap memyesuaikan tema #BalonChallenge Minggu ini yaitu #SayuranTidakBerdaun.Mba April punya beberapa koleksi resep olahan Jengkol yang semuanya menarik. Kali ini saya pilih resep Semur Jengkolnya..dan setelah dicoba..memang maknyuss..mantull bangett lah..🤤😋Yuukk yang suka jengkol boleh dicoba resep yang satu ini yah..yuummyy..🙏🤗🥰#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun#BalonKombes_Minggu13#CooksnapResep_April23#CookpadCommunity_Bekasi#CookoadCommunity_ID Mba Wen -
-
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Siapa yg demen banget sama jengkol? Enaknya emg di rendang, tapi karena lagi ngurangi makanan yang berbau santan hehe marilah kita semur saja😂 Tri Wahyu Setya Ningrum -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Berawal dari teman kantor yang ngidam makan semur jengkol...jadilah sya yang biasa masak jengkol tergugah untuk beraksi dan pas banget abang2 sayur yang lewat kantor bawa jengkol...jadi deh dibawa pulang buat dieksekusi...hhmm jd ikutan ngilerr Rahma_Bunda Radit & Rafa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16536060
Komentar