Source Bu @heshidayatAlhamdulillahTidak terasa sudah hampir satu tahun kami bertugas sebagai timlo, terima kasih Bu Hes atas bimbingan dan arahannya.#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#BabakoCooksnap_ResepCM

Bismillaah,Setoran cooksnap arisan untuk adek tjantik @nurul_art yang sedikit saya modif bumbunya. Dek Nurul pakai spaghetti, saya coba pakai Mie kering biasa. Alhamdulillaah sekali buat langsung habis, padahal porsi pedas dan banyak. Pecinta mie pedas semua 😁Tapi karena buat cemilan itu selalu sore, terpaksa foto wajan 😆🙏#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_NurulArt

Acara kebaktian keluarga yang kami sendiri pun belum pernah menghadiri di tempat menetap saat ini. Sebagai gambarannya, dikatakan 40 porsi mungkin termasuk 2 kepala keluarga, 2 orang anak. Berdasarkan diskusi dengan yang dianggap baik dalam memberi saran, dihasilkanlah sepakat menyajikan mie gomak sebagai bentuk pelayanan keluarga kecil kami. Berikut persiapan penyajian :

Resep ini saya dapatkan dari mertua dengan sedikit modifikasi. Mie gomak ini merupakan salah satu makanan kesukaan suami saya, pembuatannya mudah dan cepat.

Ya.. Suamiku nyebutnya mie gomak, kalau saya sih nyebutnya mie lidi, karena bentuk mie nya seperti lidi kalau sebelum dimasak. Kebetulan dapat kiriman paket dari ibuku (Medan). Ini nih.. salah satu kuliner yang bikin kami kangen kampung halaman.Untuk bahan tambahan dan sayuran nya optional ya.. Bisa Seafood, daging, ayam, kebetulan di rumah saya cuma ada ati ampela, telur dan tidak ada sayuran di kulkas

Ini adalah salah satu makanan orang batak, dimakan anget² rasanya mantap x bahh.. 😂

Mie gomak salah satu kuliner dari Medan, adalah masakan khas suku Batak Toba.Di daerah asalnya mie gomak menggunakan mie lidi yang bentuknya mirip spaghetti dan salah satu bumbunya menggunakan andaliman.Untuk sarapan pagi ini aku coba masak mie gomak, dengan versi menyesuaikan bahan yang ada aja 😊Karena gak punya mie lidi, aku pake spaghetti, dan bumbunya-pun tanpa andaliman.Resepnya nyontek mbak @nurul_art dengan beberapa penyesuaian.#PilihMasak

Sudah lama sebenarnya kepengen banget masak mie ini. Pertama kali icip-icip mie ini saat ada pegawai asal Medan yang bawa mie ini ke kantor. Suka dengan rasa uniknya dan ternyata anak-anak bujangku juga suka.Tingkat kepedasannya dibuat level 1 gak berani sesuai dengan resep aslinya. Jadi resep yang aku tulis ini sudah dimodifikasi sesuai dengan selera keluargaku. Untuk resep asli monggo di CP mb Dina UmmuKhal Kitchen. Mie lidi dan andalimannya aku beli di market place, cari aja banyak kok yang jual. Mienya setelah direbus dicicip dulu untuk tahu asin atau tidaknya karena mie yang aku beli kebetulan sudah ada rasa asin. Jadi, garam aku kurangi saat membumbui miemie (1 sdt itu sudah hasil pengurangan).#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang

#PekanInspirasi #SiapRamadan #pekan_Medan #cookpadcommunity_Medan mie gomak atau mie lidi adalah makanan yang terkenal sebagai makanan khas daerah dari batak toba. dan menjadi makanan khas sibolga juga. mau tau apa saja bahan nya ? lihat di bawah ini😆

Gara2 ngebahas ttg mie gomak di kantor,aku nya jadi kepengen kan. Alhasil pulang dari kantor,langsung beli bahan2 nya dan masak si mie ini. Mie gomak sendiri adalah makanan khas dari Sumatera Utara. Sering juga disebut dgn spaghetti batak. Resep aslinya sih pake andaliman,tapi krn disini ga ada yg jual jadinya di skip aja. Tapi rasanya tetap enak koq 😁

ceritanya lg pngen menikmati spaghetti dgn rasa berbeda jd lah resep mie gomak ini, rasa nya dijamin maksyus dgn bahan sederhana

Mie goreng khas sumatera utara.Ketika sedang diluar daerah asal. tapi pengen makan makanan khas daerah asal. jadi lah akhirnya buat sendiri. karena klo beli selain susah dicari yang sesuai dengan rasa aslinya juga belum tentu ada.#PejuangGoldenApron3