Pecak ikan nila panggang
Ikut meramaikan arisan cocomba yg
dimenangkan oleh teh @BundaZAMKitchen walaupun g ikut arisan ikut berpartisipasi boleh doong .Dengan menu wajib aku #PilihMasak "Pecak ikan nila panggang ".Siapa tahu menang GA (ngarep) .....g menang jg g papa ketang..yg penting rame dan happy......
Source : @BundaZAMKitchen
Link resep dibawah yaa👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15590505
#PilihMasak
#BandungCooksnap5_IkeYuanita
#CookpadCommunity_Bandung
Pecak ikan nila panggang
Ikut meramaikan arisan cocomba yg
dimenangkan oleh teh @BundaZAMKitchen walaupun g ikut arisan ikut berpartisipasi boleh doong .Dengan menu wajib aku #PilihMasak "Pecak ikan nila panggang ".Siapa tahu menang GA (ngarep) .....g menang jg g papa ketang..yg penting rame dan happy......
Source : @BundaZAMKitchen
Link resep dibawah yaa👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15590505
#PilihMasak
#BandungCooksnap5_IkeYuanita
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kerat* punggung ikan
- bakar daun pisang agar layu
- 2
Haluskan bumbu marinasi ikan
- tambahkan air perasan jeruk aduk rata
- 3
Baluri ikan dgn bumbu marinasi
- masukan serai yg sdh di geprek k dlm perut ikan
- diamkan ikan beberapa menit agar bumbu meresap
- sementara itu panaskan batu yg akan d gunakan untuk memanggang
- 4
Ambil daun pisang yg akan di gunakan untuk membungkus
- alasi dgn daun salam
- letakkan ikan
- beri lagi daun salam diatas ikan
- bungkus ikan semat dgn tusuk gigi
- 5
Letakan ikan diatas batu panggangan sambil dialasi daun
- tambahkan jahe, kencur,terasi, bawang merah (dgn kulitnya) dan tomat di pinggir ikan yg d panggang
- kebetulan panggangan agak lebar jd sekalian bakar bumbunya
- 6
Bolak balik ikan
- aku panggang dgn api sedang cenderung kecil selama 1 jam
-Alhamdullilah ikannya matang
- daun salamnya nempel pas diangkat jadi kebawa daging ikannya he he he
- 7
Siapkan bumbu pecak nya
- rebus cabe keriting dan rawit
- kupas bawang merah yg sdh dibakar
- uleg terlebih dahulu sampai halus terasi, jahe, kencur,garam, gulapasir dan kaldu bubuk
- 8
Bila sdh halus tambahkan bawang merah,cabe keriting, rawit dan tomat
- uleg kasar saja
- 9
Tambahkan air jeruk nipis dan 50 ml air panas
- aduk rata
- 10
Taruh ikan dlm piring
- siram dgn bumbu pecak
- sajikan dgn nasi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak Ikan Nila Panggang Pecak Ikan Nila Panggang
BismillaahJumat, 7 Oktober 2022 ( Minggu Ke-36)Arisan Cocomba pekan ini dimenangkan oleh teh Ike @BundaZAMKitchen 🥳 dan bertabur GA spesial, semoga rezekinya makin lancar ya teh. AamiinUntuk ikut memeriahkan saya cooksnap menu wajib pecak ikan nila panggang, rasanya super mantul, bikin lahap makan.Hatur nuhun untuk inspirasi resepnya ya teh 🥰Source : @BundaZAMKitchen#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenBatikApron
-
Pecak Ikan Nila Dipanggang Pecak Ikan Nila Dipanggang
Arisan Cocomba periode 26 September s/d 02 Oktober dimenangkan oleh @BundaZAMKitchen dengan menu wajib Pecak Ikan Nila dipanggang.Tingkat kesulitan ya lumayan. Awal panggang di teflon, daun sudah gosong, ikan belum matang. Mendadak beli daun dan ganti jadi panggang di batu.Source : @BundaZAMKitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15590505#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron
-
Pecak Ikan Nila Panggang Pecak Ikan Nila Panggang
Sudah lama banget ga cooksnap ikan. Pas ada challenge arisan #CookpadCommunity_Bandung, salah satu menu wajib #BandungCooksnap5_IkeYuanita adalah menu ikan ini, jadi saya #PilihMasak ikan buat asupan protein keluarga.Setelah dicoba #PejuangGoldenBatikApron buat menu andalannya teh @BundaZAMKitchen, ikannya empuk, nendang dari sambalnya.
-
Pecak Ikan Nila Panggang Pecak Ikan Nila Panggang
Weekend gak ke mana-mana, aku #pilihMasak di rumah saja. Memasak menu sehat dong, mumpung makan di rumah, dan aku membuat Pecak Ikan, menu sehat tanpa minyak, rendah lemak tinggi protein.Aku sudah beberapa kali membuat pecak ikan, baik yang versi Sunda maupun versi Betawi. Biasanya aku pakai ikan bawal. Kali ini aku coba membuat Pecak Ikan Nila Panggang pakai resep keluarga Teh @BundaZAMKitchen yang unik. Ikannya dibungkus daun, baru dipanggang. Jadi ada tambahan aroma sedap daun pisang. Mantaap...Sambalnya pun sedap. Bikin lupa diri nambah-nambah nasi 😅😅Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#BandungCooksnap5_ikeYuanita#olahanIkan#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApronKalau mau coba resep pecak ikan versi Betawi: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15136406Versi Sunda: https://cookpad.wasmer.app/id/r/14761870
-
Pecak ikan nila Pecak ikan nila
Pertama kali bikin pecak ikan nila dan sekalinya bikin buat makan2 bareng ibu2 rt 😁😁
-
Pecak ikan nila Pecak ikan nila
Lagi kangen kampung...menu pecak ikan nila ataw saya biasa sebutnya “cobek lauk nila”😁Ini menu favorite almarhumah emak(nenek)saya...😋
-
Pecak Ikan Nila Panggang Pecak Ikan Nila Panggang
Coba resep Pecak Ikan Nila punya teh @BundaZAMKitchen saya #PilihMasak ini karena suami favorit banget sama ikan pecak. Dibelain pergi ke pasar pagi buat dapet Nila hidup biar lebih segar dan makin mantep nanti hasilnya.Karena saya sebetulnya bukan penyuka air ikan tawar jadi untuk saya highlight utama memang sambalnya yang juara. Saya bikin sambalnya dibakar semua biar sekalian 🤭Cocok banget buat olahan ikan bakar seperti ini. Next akan coba lagi dengan jenis ikan yang lainnya.#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_IkeYuanita
-
-
Pecak Ikan Nila Panggang Pecak Ikan Nila Panggang
Pertama kalinya nyoba bikin pecak ikan nih. Resepnya aku intip dari resepnya teh @BundaZAMKitchen sebagai pemenang arisannya Cocomba minggu ini 😊Aku #PilihMasak resep ini karena bisa jadi salah satu alternatif buat para pejuang diet karna cara masaknya di panggang, no minyak, no santan, no tepung.Pecak ikan ini rasanya gurih, pedes, seger. Pokoknya bener - bener bikin nambah selera makan 🤤 so hati² ya buat para pejuang diet jangan sampe kalap 😁Resep asli bisa di intip disini yaSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15590505#BandungCooksnap5_IkeYuanita#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#PilihMasak#ApaIsiKulkasmu#MasakApaHariIni#CeritaDapurHariini#Cookpad_Indonesia
-
Pecak ikan nila Pecak ikan nila
Nyoba menu yg variatif aja.. biasanya di acar kuning. Nyoba di pecak deh.
-
Pecak Ikan Nila Panggang Pecak Ikan Nila Panggang
Yeeyyy....pemenang arisan Cocomba jatuh pada teh @BundaZAMKitchen , selamat teteh..sang pemenang arisan juga ngadain GA lho😍..asyik kan, makin smangat Cs😅.seketika di umumkan nya langsung di dech meluncur ke akun beliau, ceki ceki menu masakan harian nya😍Dapat tantangan bikin pecak ikan..Perdana dan bikin nagih....Buat kamu penyuka pedas, menu makanan sehat satu ini mesti di coba ...Proses memasak nya pun tanpa minyak, alami,Mateng di pemanggangan😅..Tips nya gunakan api sedang menuju kecil supaya ikan matang merata ..Yuk di coba#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CookpadCommunity_Bandung
-
Pecak ikan nila Pecak ikan nila
Karna suami suka bnget pecak ikan, jadilah pecak ikan ini,dalam beberapa menit langsung ludes🤣
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)