Balado Hati Sapi
Bismillah...Hati sapi menjadi salah satu bagian organ dalam sapi yang bisa dinikmati dengan pengolahan yang tepat. Hati sapi memiliki beragam kandungan nutrisi dan vitamin di dalamnya. Bahkan, hati sapi mengandung protein dan mineral yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Berikut ini kandungan yang ada di dalam hati sapi:
- Kalori.
- Karbohidrat.
- Protein.
- Zat besi.
- Vitamin A.
- Kolesterol.
- Vitamin C.
- Lemak.
- Vitamin B12.
Sedangkan manfaat bagi kesehatan, seperti:
1. Menurunkan Risiko Anemia
2. Mencegah Kekurangan Vitamin A
3. Meningkatkan Kualitas Penglihatan
4. Menurunkan Risiko Kanker
Selain itu, salah pengolahan membuat hati sapi masih terasa pahit. Sebelum diolah, kamu bisa merendam hati sapi dengan susu atau perasan air lemon selama satu malam untuk menghilangkan rasa pahit yang ada di dalam hati sapi..source : halodoc
Utk ati sapi ini kita bikin resep CP : mb Ina permana y gaes.. Let's cuuuzz
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16426036
#BalonChallenge
#JantungHatiku
#Semangcook_JantungHati
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#Week 25
Balado Hati Sapi
Bismillah...Hati sapi menjadi salah satu bagian organ dalam sapi yang bisa dinikmati dengan pengolahan yang tepat. Hati sapi memiliki beragam kandungan nutrisi dan vitamin di dalamnya. Bahkan, hati sapi mengandung protein dan mineral yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Berikut ini kandungan yang ada di dalam hati sapi:
- Kalori.
- Karbohidrat.
- Protein.
- Zat besi.
- Vitamin A.
- Kolesterol.
- Vitamin C.
- Lemak.
- Vitamin B12.
Sedangkan manfaat bagi kesehatan, seperti:
1. Menurunkan Risiko Anemia
2. Mencegah Kekurangan Vitamin A
3. Meningkatkan Kualitas Penglihatan
4. Menurunkan Risiko Kanker
Selain itu, salah pengolahan membuat hati sapi masih terasa pahit. Sebelum diolah, kamu bisa merendam hati sapi dengan susu atau perasan air lemon selama satu malam untuk menghilangkan rasa pahit yang ada di dalam hati sapi..source : halodoc
Utk ati sapi ini kita bikin resep CP : mb Ina permana y gaes.. Let's cuuuzz
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16426036
#BalonChallenge
#JantungHatiku
#Semangcook_JantungHati
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#Week 25
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati sapi lalu potong sesuai selera kemudian rebus hingga ati lunak, sisihkan..siapkan bumbu..haluskan
- 2
Goreng ati sapi..tumis bumbu hingga harum
- 3
Hingga bau mentah nya hilang jgn lupa masukan daun salam dan daun jeruk, kemudian beri garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis aduk hingga rata jgn lupa tes rasa..Masukan ati lalu aduk hingga rata,
- 4
Masak hingga menyusut, sajikan
Resep Serupa
-
Balado Hati Sapi Balado Hati Sapi
Ternyata suami lebih suka hati sapi, sampe2 dikiranya aq masak daging sapi 😂Segitunya ya mas..Minus pete aja ini, kalo ditambahin pete, MasyaAllah... nikmatnya#PejuangGoldenApron2#20#CookpadIndonesia#MasakItuSaya
-
Balado Hati Sapi Balado Hati Sapi
bingung mau d buat apa, mau d buat sambal goreng sudah keseringan 😆jadi cari menu baru, biasanya balado terong/balado telor, sekarang buatnya balado hati sapi 😇barakallah, pak suam makan lahap 😍#mudikonline#ramadhankareem#cookpadcommunity_cirebon#tiketmasukgoldenapron3#pejuanggoldenapron2#festivalramadancookpad#GA_TheNextLevel
-
Balado Hati Sapi Balado Hati Sapi
Ini masakan kesukaan waktu masih kecil, Alhamdulillah lebaran ini bisa membuat dan mengenang kembali kenangan masa kecil, semoga resepnya bermanfaat
-
-
Balado Hati Sapi Balado Hati Sapi
#Satu ResepSejutaPohon#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tangerang
-
Balado hati sapi Balado hati sapi
Pertama kali masak hati, pesanan suami...Pertama mikir kalau hati sapi itu masaknya lama seperti masak dagingnya ternyata tidak..😂So skrg saya jadi sering masak hati sapi
-
Balado Hati Sapi Kentang Balado Hati Sapi Kentang
BismillahirrahmanirrahimSource: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16579069#Semangcook_ArisanJuli24#cooksnap_Awalina#Semangcookhokyahokye24#Cookpadcommunity_Semarang#cookpad_Id
-
Balado Kentang dan Hati Sapi Balado Kentang dan Hati Sapi
Ada sisa hati sapi waktu kurban, campur sama kentang ajaa trus dibalado. Taraa ~
-
Balado hati sapi kentang Balado hati sapi kentang
Kebetulan d kulkas ada sisa kentang dan hati sapi, jadi aku mau bikin menu simpe rumahan yg mudah d buat dan gak bikin ribet ,yukk simak resepnya
-
Balado Hati Balado Hati
Hmm.. Lama ga posting (bukan berarti lama ga masak ya...😅)Hari libur gini mager nya minta ampyun..Jadilah menu nya Balado Hati aja plus nasi panasss 😁
-
Balado hati sapi & kentang Balado hati sapi & kentang
Sama seperti sambel goreng hati tapi ini tidak pakai santan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar