Tavuk Şiş Dürüm (Sate Ayam Turki)

Dürüm artinya roll atau menggulung, gulungan, turkish wrap. Menggunakan lavaş (lavash bread), wrappers atau tortilla, biasanya berisi daging döner kebab, baik daging sapi maupun ayam. Pada perkembangannya, semua yang digulung dengan lavaş disebut dürüm.
Kali ini saya bikin dürüm dengan isian sate ayam ala Turki atau tavuk şiş.
Tavuk Şiş Dürüm (Sate Ayam Turki)
Dürüm artinya roll atau menggulung, gulungan, turkish wrap. Menggunakan lavaş (lavash bread), wrappers atau tortilla, biasanya berisi daging döner kebab, baik daging sapi maupun ayam. Pada perkembangannya, semua yang digulung dengan lavaş disebut dürüm.
Kali ini saya bikin dürüm dengan isian sate ayam ala Turki atau tavuk şiş.
Cara Membuat
- 1
Campur ayam potong dengan bumbu marinasi, aduk sampai tercampur rata.
Diamkan selama minimal 1 jam. - 2
Tata ayam di tusukan sate.
- 3
Panggang di grill pan atau teflon sampai matang.
- 4
Penyajian:
Siapkan lavaş. Tata salad sesuai selera, kucuri air lemon, taburi dengan sumak. Tata ayam di atas salad. Gulung, potong, sajikan.𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!
Resep Serupa
-
Tavuk Şiş Dürüm (Sate Ayam Turki) Tavuk Şiş Dürüm (Sate Ayam Turki)
Bismillahirrahmanirrahim, assalamualaikum teman-teman, apa kabar malam ini?Posbar kali ini, untuk Bakpia Clover, dengan salah satu hidangan asal Turki. Turki, adalah salah satu negara tetangga kita di Asia Barat Daya yang kaya dengan hidangan eksotik yang sarat rempah-rempah.Pilihan menu Tavuk Şiş Dürüm ini, selain simpel, mudah bahan bakunya dan rasanya sedap banget.Mengutip penjelasan mbak Heti, arti dari Dürüm adalah roll atau menggulung atau gulungan. Alias Turkish wrap dengan menggunakan lavaş (lavash bread), wrappers atau tortilla. Biasanya berisi daging döner kebab, baik daging sapi maupun daging ayam. Dan pada perkembangannya, semua yang digulung dengan lavaş disebut dürüm.Kali ini saya cooksnap 1/2 resep dürüm dengan isian sate ayam ala Turki atau tavuk şiş dari koleksi resep masakan Turki milik mbak Heti.Yuk kita ikuti resepnya berikut iniSource @hetiskitchen#BakpiaJalanjalanketurki#BakpiaMasakanTurki#BakpiaMasakanTurki_Heti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#TavukŞişDürüm#SateAyamTurki#OlahanAyam#resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki) Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki)
Fillet ayam dibikin sate enak banget. Saya pilih sate ala Turki aja yang simple bumbunya, tinggal cemplung hehe. Enak loh, mangga dicoba. Biasanya saya sajikan bersama pilaf bulgur dengan tomat, tapi kali ini saya pake pilaf biasa saja.#masakanturki#turki Heti -
Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki) Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki)
BismillahirrohmanirrohiimCoboy mbolang ke Turki ditemani mba @Hetiskitchen yang mengenalkan beragam makanan & kudapan khas Turki yang menggoda selera…Aku tergoda dengan sate ayam ala turki, membuatnya simple & rasanya enak…Ga nyangka dengan yoghurt bisa bikin sate ayam enak…😋Terimakasih mba Heti resep & sharingnya di coboy… sehat2 utk mba & keluarga…Sumber Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15717815#CoboyMbolang_TurkeyWithHeti#CoboyMbolang23#CookpadCommunity_Surabaya Rachma -
Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki) Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki)
Baru pertama kalinya marinasi sate pakai yoghurt dan ternyata ngga kalah enaknya sama sate ayam khas Indonesia 😁Menurut aku selain jadi temen nasi, hidangan ini juga cocok buat camilan di kala hujan 😅 Pokoknya lezat & praktis banget deh 😊 makasih mba @hetiskitchen untuk sharing ilmunya 🤗🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15717815#CookingCommunityClass_KulinerTurki#Spatula3C_Heti#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Rika Meila Puspita -
Sate Ayam Sate Ayam
#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempahSate ayam tanpa tusuk sate dan tanpa dipanggang. Awalnya memang mau buat sate ayam dipanggang di atas wajan teflon, pakai tusuk sate juga. Baru mulai meracik bumbu, suami tanyaSuami : "masak apa?"Saya : "sate ayam"Suami : "tidak usah pakai tusuk sate, ditumis saja"Yo wes.Recook dari @cookingvera Jazilatul iana -
Sate Ayam Sate Ayam
Sate ayam ini resep lama saya di blogspot. Waktu anak-anak masih kecil, saya selalu bikin sate tanpa tusuk sate, setelah ayam dipotong dadu dan dimarinasi, di panggang di wajan dengan sedikit minyak, jadi tidak khawatir anak-anak luka kena tusuk sate. Sambil makan sate, anak-anak nostalgia saat tinggal di Tehran, dulu kita selalu bikin sate yg dibakar dgn arang dibelakang rumah, kalau ada jamuan makan dirumah.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Sate Ayam Sate Ayam
Ini salah satu resep sate ayam andalan di rmh .. Biasanya sering di masak pas acara tahun baru atau pas idul adha ... Utk satenya bisa di ganti dengan daging kambing, sapi, atau lainnya .. Sesuai selera sj ya .. Yuk, intip resepnya 😉#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Dish by Ifah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar