Opor Kuning Ayam Tempe

My'L Kitchen ( Libi )
My'L Kitchen ( Libi ) @MyLKitchen
Bogor

Tadinya mau beli lontong sayur buat makan pagi anak² . Tapi buka isi kulkas liat sisa tempe dan punya stokan ayam, jadi urungkan niat buat beli lontong sayur di olah aja jadi Opor Kuning Ayam Tempe 🤭

#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron

Opor Kuning Ayam Tempe

15 orang berencana membuat resep ini

Tadinya mau beli lontong sayur buat makan pagi anak² . Tapi buka isi kulkas liat sisa tempe dan punya stokan ayam, jadi urungkan niat buat beli lontong sayur di olah aja jadi Opor Kuning Ayam Tempe 🤭

#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 KgAyam
  2. 1/2 PapanTempe, potong sesuai selera
  3. 1 BungkusSantan (Kara)
  4. 1 SdtGaram
  5. 1 SdtKaldu Ayam Bubuk
  6. 1 SdtGula Pasir
  7. 500 MlAir
  8. 🧄 Bumbu yang dihaluskan :
  9. 7 SiungBawang Merah
  10. 5 SiungBawang Putih
  11. 2 RuasKunyit
  12. 3 ButirKemiri
  13. 1 SdtMerica Bubuk
  14. 1/2 SdmKetumbar Bubuk
  15. 1 BatangSerai
  16. 2 LembarDaun Salam
  17. 3 LembarDaun Jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu goreng setengah matang. Angkat, sisihkan.

  2. 2

    Tumis hingga harum bumbu yang dihaluskan tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk. Masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya lalu tambahkan air. Masak hingga ayam matang.

  3. 3

    Setelah ayam matang masukan potongan tempe dan bumbu² : Garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk. Masak sebentar lalu cek rasa.

  4. 4

    Sajikan Opor Kuning Ayam Tempe untuk keluarga. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
My'L Kitchen ( Libi )
pada
Bogor
Masuk dapur ituuuuu mengobati rasa kangen waktu sekolah Tata Boga dan kerja di Hotel. Salah ngambil jurusan waktu kuliah yang ga di izini masuk perhotelan lagi sama MaMa 😢walau pada akhirnya lulus kuliah sekretaris tetep aja cii aku kerjanya di Hotel lagi masuk dapur lagi 😅, Stop di hotel kerja di restoran yg tetep ngurusin menu dan kawan kawannya.walau cuma sebentar karena diajakin nikah 😇Dendam membara seneng masak tetep tersalurkan masakin orang rumah n kiddo's yang pemilih makanan yg bikin cii bunda harus muter otak nyelipin sayuran di aneka masakan atau pengganti karbosemoga gabung disini jadi mengobati pelipur lara Hobby Masak 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa